The Big Sur Bakery Cookbook

The Big Sur Bakery Cookbook
افزودن به بوکمارک اشتراک گذاری 0 دیدگاه کاربران 4 (1)

A Year in the Life of a Restaurant

مشارکت: عنوان و توضیح کوتاه هر کتاب را ترجمه کنید این ترجمه بعد از تایید با نام شما در سایت نمایش داده خواهد شد.
iran گزارش تخلف

فرمت کتاب

ebook

تاریخ انتشار

2009

نویسنده

Catherine Price

شابک

9780061933011
  • اطلاعات
  • نقد و بررسی
  • دیدگاه کاربران
برای مطالعه توضیحات وارد حساب کاربری خود شوید

نقد و بررسی

Library Journal

May 15, 2009
Big Sur Bakery, located on Northern California's Highway 1, serves sophisticated food in a rustic setting. Rizzolo is the pastry chef and baker; her husband, Philip Wojtowicz, is the chef; and their friend Michael Gibson manages the "front of the house." This debut presents delicious recipes, along with the story of how this unusual restaurant came to be and profiles of the farmers and other purveyors who help make it all possible. Most cooks will want to take a look.

Copyright 2009 Library Journal, LLC Used with permission.




دیدگاه کاربران

دیدگاه خود را بنویسید
|