The Unofficial Mad Men Cookbook

The Unofficial Mad Men Cookbook
افزودن به بوکمارک اشتراک گذاری 0 دیدگاه کاربران 3 (3)

Inside the Kitchens, Bars, and Restaurants of Mad Men

با ترجمه عنوان، و توضیح کوتاه هر کتاب 10,000 تومان اعتبار برای خرید کتاب دریافت کنید. این ترجمه با نام شما در سایت نمایش داده خواهد شد
iran گزارش تخلف

فرمت کتاب

ebook

تاریخ انتشار

2011

نویسنده

Jill Alison Ganon

نویسنده

Jim Remsen

نویسنده

Jill Alison Ganon

نویسنده

Jim Remsen

نویسنده

Peter Zheutlin

ناشر

BenBella Books
  • اطلاعات
  • نقد و بررسی
  • دیدگاه کاربران
برای مطالعه توضیحات وارد حساب کاربری خود شوید

نقد و بررسی

Library Journal

January 1, 2012

Part cookbook, part annotated episode guide, this entertaining read has everything the die-hard Mad Men fan needs to host a fantastic cocktail party. In chapters covering cocktails, appetizers, salads, main dishes, and desserts, retro recipes are introduced by a scene from the show and put in historical context. Most recipes come from famous Manhattan bars and restaurants (e.g., Keen's Caesar Salad) or period cookbooks and periodicals (e.g., Date Nut Bread, sourced from the 1960 newspaper column "Heloise's Kitchen Hints"). Given the book's historical emphasis, some dishes will please modern palates more than others.

Copyright 2012 Library Journal, LLC Used with permission.




دیدگاه کاربران

دیدگاه خود را بنویسید
|