Big Food Big Love

Big Food Big Love
افزودن به بوکمارک اشتراک گذاری 0 دیدگاه کاربران 4 (1)

Down-Home Southern Cooking Full of Heart from Seattle's Wandering Goose

مشارکت: عنوان و توضیح کوتاه هر کتاب را ترجمه کنید این ترجمه بعد از تایید با نام شما در سایت نمایش داده خواهد شد.
iran گزارش تخلف

فرمت کتاب

ebook

تاریخ انتشار

2016

نویسنده

Heather L. Earnhardt

ناشر

Sasquatch Books

شابک

9781632170620
  • اطلاعات
  • نقد و بررسی
  • دیدگاه کاربران
برای مطالعه توضیحات وارد حساب کاربری خود شوید

نقد و بررسی

Library Journal

August 1, 2016

After introducing the family members and personal experiences that influenced her cooking style, chef Earnhardt (coauthor, The Wandering Goose) brings together meals and baked goods from her restaurant, Wandering Goose. Classic and contemporary Southern foods are the heart of this cookbook, featuring such recipes as everything biscuits with a baked egg on top, Friday night fish fry with French remoulade, and lusty lemon layer cake with lemon cream cheese frosting. Balancing comfort foods with elegant and lighter dishes, this book is similar to Sara Foster's Foster's Market Favorites in that it can meet most everyday cooking needs. VERDICT Southern favorites get a modern twist in this approachable, highly recommended bakery-cafe cookbook.

Copyright 2016 Library Journal, LLC Used with permission.




دیدگاه کاربران

دیدگاه خود را بنویسید
|