Once Upon a Chef, the Cookbook

Once Upon a Chef, the Cookbook
افزودن به بوکمارک اشتراک گذاری 0 دیدگاه کاربران 4 (1)

100 Tested, Perfected, and Family-Approved Recipes

مشارکت: عنوان و توضیح کوتاه هر کتاب را ترجمه کنید این ترجمه بعد از تایید با نام شما در سایت نمایش داده خواهد شد.
iran گزارش تخلف

فرمت کتاب

ebook

تاریخ انتشار

2018

نویسنده

Alexandra Grablewski

شابک

9781452156224
  • اطلاعات
  • نقد و بررسی
  • دیدگاه کاربران
برای مطالعه توضیحات وارد حساب کاربری خود شوید

نقد و بررسی

Library Journal

July 1, 2018

Former chef Segal left the rigors of restaurant kitchens to be a stay-at-home mom. Here, she turns her popular blog OnceUponaChef.com into a polished cookbook filled with elegant yet doable recipes and useful pro tips. Effortless appetizers (herbed cottage cheese spread) and crowd-pleasing mains (smoky barbecued chicken breasts with sweet & tangy barbecue sauce) join a wide selection of sides, breads, drinks, and desserts. Reflecting Segal's professional training and international audience, recipes include precise instructions with dual measurements (metric/U.S. standard) and temperatures (Fahrenheit/Celsius). More than 350 recipe testers, whose favorites get a "recipe tester favorite" stamp of approval, are acknowledged. VERDICT A treat for lovers of approachable recipes that incorporate professional techniques.

Copyright 2018 Library Journal, LLC Used with permission.




دیدگاه کاربران

دیدگاه خود را بنویسید
|