ورود به حساب کاربری

خرید کتاب Microbial Cultures and Enzymes in Dairy Technology

اعمال کد تخفیف
مبلغ قابل پرداخت 20,000 تومان
لغو
این بخش در حال توسعه می باشد و به زودی در دسترس شما عزیزان قرار میگیرد
بستن
کاربر محترم لینک های دانلود حداکثر تا ۳ ساعت دیگر به شماره شما پیامک می شود
از صبر و شکیبایی شما ممنونیم
بستن
Microbial Cultures and Enzymes in Dairy Technology

Microbial Cultures and Enzymes in Dairy Technology

Microbial Cultures and Enzymes in Dairy Technology
افزودن به بوکمارک اشتراک گذاری 0 دیدگاه کاربران 5 (0)

مشارکت: عنوان و توضیح کوتاه هر کتاب را ترجمه کنید این ترجمه بعد از تایید با نام شما در سایت نمایش داده خواهد شد.
ترجمه این کتاب مشاهده همه کتاب های ترجمه نشده
Microbial Cultures and Enzymes in Dairy Technology
از خودتان درباره کتاب توضیح کوتاهی بنویسید
Microorganisms are an integral part of the fermentation process in food products and help to improve sensory and textural properties of the products. As such, it is vital to explore the current uses of microorganisms in the dairy industry. Microbial Cultures and Enzymes in Dairy Technology is a critical scholarly resource that explores multidisciplinary uses of cultures and enzymes in the production of dairy products. Featuring coverage on a wide range of topics such as dairy probiotics, biopreservatives, and fermentation, this book is geared toward academicians, researchers, and professionals in the dairy industry seeking current research on the major role of microorganisms in the production of many dairy products.
لغو
iran گزارش تخلف

گزارش تخلف

بستن

فرمت کتاب

ebook

زبان

english

تاریخ انتشار

2018

نویسنده

Sebnem Ozturkoglu Budak

ناشر

Medical Information Science Reference

شابک

9781522553632
20,000 تومان
خرید کتاب مطالعه نمونه درخواست ترجمه کتاب

کتاب های مرتبط

Optimizing Health Monitoring Systems With Wireless Technology

Optimizing Health Monitoring Systems With Wireless Technology

Nilmini Wic...
20
هزار تومان
Microbial Cultures and Enzymes in Dairy Technology

Microbial Cultures and Enzymes in Dairy Technology

Sebnem Oztu...
20
هزار تومان
Computer Applications in Drug Discovery and Development

Computer Applications in Drug Discovery and Development

A Umamaheswari
20
هزار تومان
Medical Image Processing for Improved Clinical Diagnosis

Medical Image Processing for Improved Clinical Diagnosis

A Swarnambiga
20
هزار تومان
Dairy Microbiology Handbook

Dairy Microbiology Handbook

Richard K. ...
20
هزار تومان
Microbiology for food and health : technological developments and advances

Microbiology for food and health : technological developments and advances

Deepak Kuma...
20
هزار تومان
Microbiology for Food and Health

Microbiology for Food and Health

Alaa Kareem...
20
هزار تومان
Probiotic dairy products

Probiotic dairy products

A Y Tamime...
20
هزار تومان
Applied dairy microbiology

Applied dairy microbiology

Elmer H Mar...
20
هزار تومان
Dairy microbiology handbook

Dairy microbiology handbook

Richard K R...
20
هزار تومان
Functional Dairy Products

Functional Dairy Products

Tiina Matti...
20
هزار تومان
Functional dairy products

Functional dairy products

Maria Saarela
20
هزار تومان
Functional dairy products

Functional dairy products

Tiina Matti...
20
هزار تومان
Functional Dairy Products, Volume 2

Functional Dairy Products, Volume 2

Maria Saarela
20
هزار تومان
U.S. Dairy Support Programs

U.S. Dairy Support Programs

C Edie
20
هزار تومان
9781444302257

9781444302257

بدون نویسنده
20
هزار تومان
Novel Dairy Processing Technologies

Novel Dairy Processing Technologies

Anil K. Gupta
20
هزار تومان
Encyclopedia of dairy sciences, second edition

Encyclopedia of dairy sciences, second edition

John W Fuquay;
20
هزار تومان
Dairy Processing

Dairy Processing

Smit Smit
20
هزار تومان
The Meaty Truth

The Meaty Truth

Neal D. Bar...
20
هزار تومان
Advanced dairy chemistry. Volume 2, Lipids

Advanced dairy chemistry. Volume 2, Lipids

بدون نویسنده
20
هزار تومان
  • اطلاعات
  • دیدگاه کاربران
برای مطالعه توضیحات وارد حساب کاربری خود شوید

دیدگاه کاربران

دیدگاه خود را بنویسید
|
افزایش درآمد افزایش درآمد بهترین های کودک و نوجوان بهترین های کودک و نوجوان میخوای آموزش ببینی میخوای آموزش ببینی
قوانین و مقررات

بوکم با هدف خدمات محتوایی به پژوهشگران، اساتید و دانشجویان راه اندازی شده است. ما را در ارائه خدمات بهتر یاری داده و به گسترش بوکم کمک نمایید.

قوانین استفاده از بوکم:
1- کاربران موظف به استفاده ضحیح از محتوای رایگان و یا قابل خریداری سایت هستند و این استفاده باید در دایره ی قوانین حاکم در جمهوری اسلامی ایران باشد.
2- بوکم در دایره ی قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت دارد و از قوانین مالکیت فکری و کپی رایت طبق قواعد جمهوری اسلامی ایران فعالیت میکند. چنانچه در این مورد سهوا اشتباهی انجام شده لطفا اطلاع بدهید تا سریعا پیگیری شود.
3- به خاطر تغییراتی که در فروشگاه های مرجعی که بوکم از آنها کتاب تهیه میکند پیش می آید، ممکن است کتاب خریداری شده ی کاربر قابل تهیه کردن نباشد که در این صورت بوکم مبلغ پرداختی کاربر را به حساب او عودت داده و یا کیف پول او نزد بوکم را شارژ می نماید.
4- بیشتر از کتابهای درخواستی به صورت آنی در اختیار خریدار قرار میگیرد. مواردی که آنی قابل ارسال نیست حداکثر در سه ساعت در زمان کاری تهیه شده و به کاربر اطلاع داده شده و لینک دانلود برای او ارسال میشود.
5- کاربران موظف به حفظ محتوای خریداری شده توسط خودشان هستند و بوکم تعهد نگهداری یک ماه از کتاب خریداری شده توسط کاربر را دارد.
6- کاربرانی که در تامین محتوا و همکاری در فروش با بوکم همکاری دارند بایست طبق قوانین جمهوری اسلامی ایران اقدام به فروش در پلتفرم بوکم نمایند و پاسخگوی مراجع ذی صلاح درباره محتوای فروشی خود در بستر بوکم را به عهده دارند.
7- فایل فروخته شده با ارائه دلیل منطقی(مثل کیفیت نامناسب کتاب برای خوانش) تا 24 ساعت از سوی کاربر قابل عودت می باشد.

پذیرفتن