ورود به حساب کاربری

خرید کتاب Solving Problems in Food Engineering [With CDROM]

اعمال کد تخفیف
مبلغ قابل پرداخت 20,000 تومان
لغو
این بخش در حال توسعه می باشد و به زودی در دسترس شما عزیزان قرار میگیرد
بستن
کاربر محترم لینک های دانلود حداکثر تا ۳ ساعت دیگر به شماره شما پیامک می شود
از صبر و شکیبایی شما ممنونیم
بستن
برای خرید و دانلود فایل باید وارد شوید
ثبت نام / ورود بستن
Solving Problems in Food Engineering [With CDROM]

Solving Problems in Food Engineering [With CDROM]

Solving Problems in Food Engineering [With CDROM]
افزودن به بوکمارک اشتراک گذاری 0 دیدگاه کاربران 4 (1)

مشارکت: عنوان و توضیح کوتاه هر کتاب را ترجمه کنید این ترجمه بعد از تایید با نام شما در سایت نمایش داده خواهد شد.
ترجمه این کتاب مشاهده همه کتاب های ترجمه نشده
Solving Problems in Food Engineering [With CDROM]
از خودتان درباره کتاب توضیح کوتاهی بنویسید
This easy-to-follow guide is a step by step workbook intended to enhance students' understanding of complicated concepts in food engineering. It also gives them hands-on practice in solving food engineering problems. The book covers problems in fluid flow, heat transfer, and mass transfer. It also tackles the most common unit operations that have applications in food processing, such as thermal processing, cooling and freezing, evaporation, psychometrics and drying. Included are theoretical questions in the form of true or false, solved problems, semi-solved problems, and problems solved using a computer. The semi-solved problems guide students through the solution.
لغو
iran گزارش تخلف

گزارش تخلف

بستن

فرمت کتاب

ebook

زبان

english

تاریخ انتشار

2007

نویسنده

Stavros Yanniotis

ناشر

Springer

شابک

9780387735139
20,000 تومان
خرید کتاب مطالعه نمونه درخواست ترجمه کتاب

کتاب های مرتبط

Food Nanoscience and Nanotechnology

Food Nanoscience and Nanotechnology

Humberto He...
20
هزار تومان
Food Nanoscience and Nanotechnology

Food Nanoscience and Nanotechnology

Humberto He...
20
هزار تومان
Imaging technologies and data processing for food engineers

Imaging technologies and data processing for food engineers

Nesli Sozer
20
هزار تومان
Imaging Technologies and Data Processing for Food Engineers

Imaging Technologies and Data Processing for Food Engineers

Nesli Sozer
20
هزار تومان
Thermal processing of packaged foods

Thermal processing of packaged foods

S D Holdsw...
20
هزار تومان
Thermal Processing of Packaged Foods

Thermal Processing of Packaged Foods

Ricardo Sim...
20
هزار تومان
Fruit Preservation

Fruit Preservation

Jorge Welti...
20
هزار تومان
Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in Food Processing

Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in Food Processing

Tamara Allaf
20
هزار تومان
Rheology of Fluid, Semisolid, and Solid Foods

Rheology of Fluid, Semisolid, and Solid Foods

M Anandha Rao
20
هزار تومان
Process Analytical Technology for the Food Industry

Process Analytical Technology for the Food Industry

Colette Fagan
20
هزار تومان
Food Processing

Food Processing

Huseyin Erten
20
هزار تومان
Water Stress in Biological, Chemical, Pharmaceutical and Food Systems

Water Stress in Biological, Chemical, Pharmaceutical and Food Systems

Gustavo F G...
20
هزار تومان
Rheology of Fluid and Semisolid Foods

Rheology of Fluid and Semisolid Foods

M A "A...
20
هزار تومان
Case Studies in Food Engineering Learning from Experience

Case Studies in Food Engineering Learning from Experience

بدون نویسنده
20
هزار تومان
Dehydration of Foods

Dehydration of Foods

Humberto Ve...
20
هزار تومان
Ultrasound technologies for food and bioprocessing

Ultrasound technologies for food and bioprocessing

Hao Feng; G...
20
هزار تومان
Hurdle Technologies Combination Treatments for Food Stability, Safety and Quality

Hurdle Technologies Combination Treatments for Food Stability, Safety and Quality

بدون نویسنده
20
هزار تومان
Quality determinants in coffee production

Quality determinants in coffee production

Lucas Louzada
20
هزار تومان
Science and technology of fibers in food systems

Science and technology of fibers in food systems

Jorge Welti...
20
هزار تومان
Food Safety Engineering

Food Safety Engineering

Kathiravan ...
20
هزار تومان
High Pressure Fluid Technology for Green Food Processing

High Pressure Fluid Technology for Green Food Processing

Roumiana P ...
20
هزار تومان
  • اطلاعات
  • دیدگاه کاربران
برای مطالعه توضیحات وارد حساب کاربری خود شوید

دیدگاه کاربران

دیدگاه خود را بنویسید
|
افزایش درآمد افزایش درآمد بهترین های کودک و نوجوان بهترین های کودک و نوجوان میخوای آموزش ببینی میخوای آموزش ببینی
قوانین و مقررات

بوکم با هدف خدمات محتوایی به پژوهشگران، اساتید و دانشجویان راه اندازی شده است. ما را در ارائه خدمات بهتر یاری داده و به گسترش بوکم کمک نمایید.

قوانین استفاده از بوکم:
1- کاربران موظف به استفاده ضحیح از محتوای رایگان و یا قابل خریداری سایت هستند و این استفاده باید در دایره ی قوانین حاکم در جمهوری اسلامی ایران باشد.
2- بوکم در دایره ی قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت دارد و از قوانین مالکیت فکری و کپی رایت طبق قواعد جمهوری اسلامی ایران فعالیت میکند. چنانچه در این مورد سهوا اشتباهی انجام شده لطفا اطلاع بدهید تا سریعا پیگیری شود.
3- به خاطر تغییراتی که در فروشگاه های مرجعی که بوکم از آنها کتاب تهیه میکند پیش می آید، ممکن است کتاب خریداری شده ی کاربر قابل تهیه کردن نباشد که در این صورت بوکم مبلغ پرداختی کاربر را به حساب او عودت داده و یا کیف پول او نزد بوکم را شارژ می نماید.
4- بیشتر از کتابهای درخواستی به صورت آنی در اختیار خریدار قرار میگیرد. مواردی که آنی قابل ارسال نیست حداکثر در سه ساعت در زمان کاری تهیه شده و به کاربر اطلاع داده شده و لینک دانلود برای او ارسال میشود.
5- کاربران موظف به حفظ محتوای خریداری شده توسط خودشان هستند و بوکم تعهد نگهداری یک ماه از کتاب خریداری شده توسط کاربر را دارد.
6- کاربرانی که در تامین محتوا و همکاری در فروش با بوکم همکاری دارند بایست طبق قوانین جمهوری اسلامی ایران اقدام به فروش در پلتفرم بوکم نمایند و پاسخگوی مراجع ذی صلاح درباره محتوای فروشی خود در بستر بوکم را به عهده دارند.
7- فایل فروخته شده با ارائه دلیل منطقی(مثل کیفیت نامناسب کتاب برای خوانش) تا 24 ساعت از سوی کاربر قابل عودت می باشد.

پذیرفتن