ورود به حساب کاربری

خرید کتاب Thermal processing of packaged foods

اعمال کد تخفیف
مبلغ قابل پرداخت 20,000 تومان
لغو
این بخش در حال توسعه می باشد و به زودی در دسترس شما عزیزان قرار میگیرد
بستن
کاربر محترم لینک های دانلود حداکثر تا ۳ ساعت دیگر به شماره شما پیامک می شود
از صبر و شکیبایی شما ممنونیم
بستن
برای خرید و دانلود فایل باید وارد شوید
ثبت نام / ورود بستن
Thermal processing of packaged foods

Thermal processing of packaged foods

Thermal processing of packaged foods
افزودن به بوکمارک اشتراک گذاری 0 دیدگاه کاربران 5 (0)

مشارکت: عنوان و توضیح کوتاه هر کتاب را ترجمه کنید این ترجمه بعد از تایید با نام شما در سایت نمایش داده خواهد شد.
ترجمه این کتاب مشاهده همه کتاب های ترجمه نشده
Thermal processing of packaged foods
از خودتان درباره کتاب توضیح کوتاهی بنویسید
, "This new edition discusses the physical and engineering aspects of the thermal processing of packaged foods and examines the methods which have been used to establish the time and temperature of processes suitable to achieve adequate sterilization or pasteurization of the packaged food. The third edition is totally renewed and updated,
لغو
iran گزارش تخلف

گزارش تخلف

بستن

فرمت کتاب

print book

زبان

english

تاریخ انتشار

2016

نویسنده

S D Holdsworth; Ricardo Simpson

ناشر

Cham : Springer, [2016] ©2016

شابک

978-3-319-24902-5
20,000 تومان
خرید کتاب مطالعه نمونه درخواست ترجمه کتاب

کتاب های مرتبط

Thermal processing of packaged foods

Thermal processing of packaged foods

S D Holdsw...
20
هزار تومان
Thermal Processing of Packaged Foods

Thermal Processing of Packaged Foods

Ricardo Sim...
20
هزار تومان
Under Pressure

Under Pressure

Thomas Keller
20
هزار تومان
Thermal Processing of Packaged Foods

Thermal Processing of Packaged Foods

Ricardo Sim...
20
هزار تومان
Emerging thermal and nonthermal technologies in food processing

Emerging thermal and nonthermal technologies in food processing

بدون نویسنده
20
هزار تومان
Thermal generation of aromas : developed from a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 196th Meeting of the American Chemical Society, Los Angeles, California, September 25-30, 1988

Thermal generation of aromas : developed from a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 196th Meeting of the American Chemical Society, Los Angeles, California, September 25-30, 1988

Thomas H
20
هزار تومان
Essentials of Thermal Processing

Essentials of Thermal Processing

Susan Feath...
20
هزار تومان
Advances in heat transfer unit operations : baking and freezing in bread making

Advances in heat transfer unit operations : baking and freezing in bread making

Georgina Ca...
20
هزار تومان
Fundamentals of Food Reaction Technology

Fundamentals of Food Reaction Technology

Leatherhead...
20
هزار تومان
Thermal processing of packaged foods

Thermal processing of packaged foods

S D Holdsw...
20
هزار تومان
Thermal Technologies in Food Processing

Thermal Technologies in Food Processing

Philip Rich...
20
هزار تومان
Sous Vide For The Home Cook

Sous Vide For The Home Cook

Mary Dan Eades
20
هزار تومان
Transport Phenomena in Food Processing

Transport Phenomena in Food Processing

Ann B. Matasar
20
هزار تومان
Radio-frequency heating in food processing : principles and applications

Radio-frequency heating in food processing : principles and applications

George B Aw...
20
هزار تومان
Food Nanoscience and Nanotechnology

Food Nanoscience and Nanotechnology

Humberto He...
20
هزار تومان
Food Nanoscience and Nanotechnology

Food Nanoscience and Nanotechnology

Humberto He...
20
هزار تومان
Imaging technologies and data processing for food engineers

Imaging technologies and data processing for food engineers

Nesli Sozer
20
هزار تومان
Imaging Technologies and Data Processing for Food Engineers

Imaging Technologies and Data Processing for Food Engineers

Nesli Sozer
20
هزار تومان
Fruit Preservation

Fruit Preservation

Jorge Welti...
20
هزار تومان
Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in Food Processing

Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in Food Processing

Tamara Allaf
20
هزار تومان
Rheology of Fluid, Semisolid, and Solid Foods

Rheology of Fluid, Semisolid, and Solid Foods

M Anandha Rao
20
هزار تومان
  • اطلاعات
  • دیدگاه کاربران
برای مطالعه توضیحات وارد حساب کاربری خود شوید

دیدگاه کاربران

دیدگاه خود را بنویسید
|
افزایش درآمد افزایش درآمد بهترین های کودک و نوجوان بهترین های کودک و نوجوان میخوای آموزش ببینی میخوای آموزش ببینی
قوانین و مقررات

بوکم با هدف خدمات محتوایی به پژوهشگران، اساتید و دانشجویان راه اندازی شده است. ما را در ارائه خدمات بهتر یاری داده و به گسترش بوکم کمک نمایید.

قوانین استفاده از بوکم:
1- کاربران موظف به استفاده ضحیح از محتوای رایگان و یا قابل خریداری سایت هستند و این استفاده باید در دایره ی قوانین حاکم در جمهوری اسلامی ایران باشد.
2- بوکم در دایره ی قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت دارد و از قوانین مالکیت فکری و کپی رایت طبق قواعد جمهوری اسلامی ایران فعالیت میکند. چنانچه در این مورد سهوا اشتباهی انجام شده لطفا اطلاع بدهید تا سریعا پیگیری شود.
3- به خاطر تغییراتی که در فروشگاه های مرجعی که بوکم از آنها کتاب تهیه میکند پیش می آید، ممکن است کتاب خریداری شده ی کاربر قابل تهیه کردن نباشد که در این صورت بوکم مبلغ پرداختی کاربر را به حساب او عودت داده و یا کیف پول او نزد بوکم را شارژ می نماید.
4- بیشتر از کتابهای درخواستی به صورت آنی در اختیار خریدار قرار میگیرد. مواردی که آنی قابل ارسال نیست حداکثر در سه ساعت در زمان کاری تهیه شده و به کاربر اطلاع داده شده و لینک دانلود برای او ارسال میشود.
5- کاربران موظف به حفظ محتوای خریداری شده توسط خودشان هستند و بوکم تعهد نگهداری یک ماه از کتاب خریداری شده توسط کاربر را دارد.
6- کاربرانی که در تامین محتوا و همکاری در فروش با بوکم همکاری دارند بایست طبق قوانین جمهوری اسلامی ایران اقدام به فروش در پلتفرم بوکم نمایند و پاسخگوی مراجع ذی صلاح درباره محتوای فروشی خود در بستر بوکم را به عهده دارند.
7- فایل فروخته شده با ارائه دلیل منطقی(مثل کیفیت نامناسب کتاب برای خوانش) تا 24 ساعت از سوی کاربر قابل عودت می باشد.

پذیرفتن