ورود به حساب کاربری

خرید کتاب Getting What We Need Ourselves

اعمال کد تخفیف
مبلغ قابل پرداخت 20,000 تومان
لغو
این بخش در حال توسعه می باشد و به زودی در دسترس شما عزیزان قرار میگیرد
بستن
کاربر محترم لینک های دانلود حداکثر تا ۳ ساعت دیگر به شماره شما پیامک می شود
از صبر و شکیبایی شما ممنونیم
بستن
Getting What We Need Ourselves

Getting What We Need Ourselves

Getting What We Need Ourselves
افزودن به بوکمارک اشتراک گذاری 0 دیدگاه کاربران 4 (1)

How Food Has Shaped African American Life

مشارکت: عنوان و توضیح کوتاه هر کتاب را ترجمه کنید این ترجمه بعد از تایید با نام شما در سایت نمایش داده خواهد شد.
ترجمه این کتاب مشاهده همه کتاب های ترجمه نشده
Getting What We Need Ourselves
How Food Has Shaped African American Life
Getting What We Need Ourselves: How Food Has Shaped African American Life traces the history of African American food habits from West African origins through the twenty-first century, offering a unique set of insights into the daily concerns of black people in the US. Throughout time, black Americans have utilized food as a nonverbal means of expressing an evolving set of social, cultural, and political concerns. Using food as a prism for examining familiar epochs in African American history, the book will chronicle the fight against hunger, documenting, for example, the innovative techniques enslaved people used to augment minimal and monotonous rations, the skillful ways that freed people used food knowledge to form entrepreneurial ventures, and the persistence with which twentieth-century black activists framed food access as a civil rights issue. Furthermore, the book will demonstrate that from capture and enslavement through emancipation, the civil rights movement, and beyond, African American have embraced an understanding of the importance of food that goes beyond merely having enough to eat. Black Americans have used ideas about proper food habits both to strengthen and to lessen cultural ties with Africa, to enforce and to break down class barriers within the black community, and to embrace and to critique the American political system.

ORIGINAL TITLE Tomorrow I'll Be at the Table (a title taken from Langston Hughes's poem, "I, Too, Sing America") : African American Food Culture from Slavery to the Present
لغو
iran گزارش تخلف

گزارش تخلف

بستن

فرمت کتاب

ebook

زبان

english

تاریخ انتشار

2019

نویسنده

Jennifer Jensen Wallach

ناشر

Rowman & Littlefield Publishers

شابک

9781442253902
20,000 تومان
خرید کتاب مطالعه نمونه درخواست ترجمه کتاب

کتاب های مرتبط

My Soul Looks Back

My Soul Looks Back

Jessica B. ...
20
هزار تومان
High on the Hog

High on the Hog

Jessica B. ...
20
هزار تومان
Cooking (African-American Arts)

Cooking (African-American Arts)

Michael R. ...
20
هزار تومان
Not Just for the Money

Not Just for the Money

Bruno S. Frey
20
هزار تومان
Sweet Home Café Cookbook

Sweet Home Café Cookbook

Lonnie G. B...
20
هزار تومان
Afro-Vegan

Afro-Vegan

Bryant Terry
20
هزار تومان
9781469607627

9781469607627

بدون نویسنده
20
هزار تومان
Spoonbread & Strawberry Wine

Spoonbread & Strawberry Wine

Norma Jean ...
20
هزار تومان
If I Can Cook/You Know God Can

If I Can Cook/You Know God Can

Ntozake Shange
20
هزار تومان
If I Can Cook/You Know God Can

If I Can Cook/You Know God Can

Ntozake Shange
20
هزار تومان
Carla Hall's Soul Food

Carla Hall's Soul Food

Genevieve Ko
20
هزار تومان
What the Slaves Ate

What the Slaves Ate

Dwight Eisnach
20
هزار تومان
Vegan Soul Kitchen

Vegan Soul Kitchen

Bryant Terry
20
هزار تومان
Neo Soul

Neo Soul

Lindsey Wil...
20
هزار تومان
Hog and Hominy

Hog and Hominy

Frederick D...
20
هزار تومان
Neo soul : taking soul food to a whole 'nutha level

Neo soul : taking soul food to a whole 'nutha level

Lindsey Wil...
20
هزار تومان
High on the hog : a culinary journey from Africa to America

High on the hog : a culinary journey from Africa to America

Jessica B H...
20
هزار تومان
Fruits of the Harvest

Fruits of the Harvest

Eric V. Copage
20
هزار تومان
An African American Cookbook, Revised and Updated

An African American Cookbook, Revised and Updated

Phoebe Bailey
20
هزار تومان
Cooking

Cooking

Angela Shel...
20
هزار تومان
Getting What We Need Ourselves

Getting What We Need Ourselves

Jennifer Je...
20
هزار تومان
  • اطلاعات
  • دیدگاه کاربران
برای مطالعه توضیحات وارد حساب کاربری خود شوید

دیدگاه کاربران

دیدگاه خود را بنویسید
|
افزایش درآمد افزایش درآمد بهترین های کودک و نوجوان بهترین های کودک و نوجوان میخوای آموزش ببینی میخوای آموزش ببینی
قوانین و مقررات

بوکم با هدف خدمات محتوایی به پژوهشگران، اساتید و دانشجویان راه اندازی شده است. ما را در ارائه خدمات بهتر یاری داده و به گسترش بوکم کمک نمایید.

قوانین استفاده از بوکم:
1- کاربران موظف به استفاده ضحیح از محتوای رایگان و یا قابل خریداری سایت هستند و این استفاده باید در دایره ی قوانین حاکم در جمهوری اسلامی ایران باشد.
2- بوکم در دایره ی قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت دارد و از قوانین مالکیت فکری و کپی رایت طبق قواعد جمهوری اسلامی ایران فعالیت میکند. چنانچه در این مورد سهوا اشتباهی انجام شده لطفا اطلاع بدهید تا سریعا پیگیری شود.
3- به خاطر تغییراتی که در فروشگاه های مرجعی که بوکم از آنها کتاب تهیه میکند پیش می آید، ممکن است کتاب خریداری شده ی کاربر قابل تهیه کردن نباشد که در این صورت بوکم مبلغ پرداختی کاربر را به حساب او عودت داده و یا کیف پول او نزد بوکم را شارژ می نماید.
4- بیشتر از کتابهای درخواستی به صورت آنی در اختیار خریدار قرار میگیرد. مواردی که آنی قابل ارسال نیست حداکثر در سه ساعت در زمان کاری تهیه شده و به کاربر اطلاع داده شده و لینک دانلود برای او ارسال میشود.
5- کاربران موظف به حفظ محتوای خریداری شده توسط خودشان هستند و بوکم تعهد نگهداری یک ماه از کتاب خریداری شده توسط کاربر را دارد.
6- کاربرانی که در تامین محتوا و همکاری در فروش با بوکم همکاری دارند بایست طبق قوانین جمهوری اسلامی ایران اقدام به فروش در پلتفرم بوکم نمایند و پاسخگوی مراجع ذی صلاح درباره محتوای فروشی خود در بستر بوکم را به عهده دارند.
7- فایل فروخته شده با ارائه دلیل منطقی(مثل کیفیت نامناسب کتاب برای خوانش) تا 24 ساعت از سوی کاربر قابل عودت می باشد.

پذیرفتن