ورود به حساب کاربری

خرید کتاب The Language of Food

اعمال کد تخفیف
مبلغ قابل پرداخت 20,000 تومان
لغو
این بخش در حال توسعه می باشد و به زودی در دسترس شما عزیزان قرار میگیرد
بستن
کاربر محترم لینک های دانلود حداکثر تا ۳ ساعت دیگر به شماره شما پیامک می شود
از صبر و شکیبایی شما ممنونیم
بستن
برای خرید و دانلود فایل باید وارد شوید
ثبت نام / ورود بستن
The Language of Food

The Language of Food

The Language of Food
افزودن به بوکمارک اشتراک گذاری 0 دیدگاه کاربران 4 (1)

A Linguist Reads the Menu

مشارکت: عنوان و توضیح کوتاه هر کتاب را ترجمه کنید این ترجمه بعد از تایید با نام شما در سایت نمایش داده خواهد شد.
ترجمه این کتاب مشاهده همه کتاب های ترجمه نشده
The Language of Food
A Linguist Reads the Menu
Why do we eat toast for breakfast, and then toast to good health at dinner? What does the turkey we eat on Thanksgiving have to do with the country on the eastern Mediterranean? Combining history with linguistic analysis, Stanford University linguist Dan Jurafsky uncovers a global atlas of culinary influences: how a fish sauce from China became America's favorite condiment, how Martha Washington helped import the French macaron that become the coconut macaroon, and why the Chinese don't have a word for "dessert". He points out the subtle meanings hidden in word like "rich" and "crispy", zeroes in on the metaphors we rely on in restaurant reviews, and determines how much your dinner will cost by counting the words on the menu. The Language of Food will leave readers with their taste buds tempted and their intellects fully nourished.
لغو
iran گزارش تخلف

گزارش تخلف

بستن

فرمت کتاب

ebook

زبان

english

تاریخ انتشار

2015

نویسنده

Dan Jurafsky

ناشر

W. W. Norton Company

شابک

9780393351620
20,000 تومان
خرید کتاب مطالعه نمونه درخواست ترجمه کتاب

کتاب های مرتبط

Bread, Beer and the Seeds of Change

Bread, Beer and the Seeds of Change

Carol Janas...
20
هزار تومان
Food in world history

Food in world history

Jeffrey M
20
هزار تومان
Food is Culture (Arts and Traditions of the Table

Food is Culture (Arts and Traditions of the Table

Albert Sonn...
20
هزار تومان
Food in World History

Food in World History

Jeffrey Pil...
20
هزار تومان
Food in world history

Food in world history

Jeffrey M
20
هزار تومان
The Language of Food

The Language of Food

Dan Jurafsky
20
هزار تومان
Bread, Beer and the Seeds of Change

Bread, Beer and the Seeds of Change

Carol J. Si...
20
هزار تومان
Moveable Feasts

Moveable Feasts

Gregory McN...
20
هزار تومان
500 Years of New Words

500 Years of New Words

Bill Sherk
20
هزار تومان
English Lexicogenesis

English Lexicogenesis

D. Gary Miller
20
هزار تومان
500 Years of New Words

500 Years of New Words

Bill Sherk
20
هزار تومان
Words of the World

Words of the World

Sarah Ogilvie
20
هزار تومان
English Words

English Words

Donka Minkova
20
هزار تومان
The cabinet of linguistic curiosities : a yearbook of forgottenwords

The cabinet of linguistic curiosities : a yearbook of forgottenwords

بدون نویسنده
20
هزار تومان
Empire of words : the reign of the OED

Empire of words : the reign of the OED

John Willinsky
20
هزار تومان
English words : structure, origin and meaning : a linguistic introduction

English words : structure, origin and meaning : a linguistic introduction

Camelia Bejan
20
هزار تومان
The Doubter's Companion

The Doubter's Companion

John Ralsto...
20
هزار تومان
500 years of new words

500 years of new words

Bill Sherk
20
هزار تومان
Heurs Et Malheurs de L'Alimentation

Heurs Et Malheurs de L'Alimentation

Louis Monnier
20
هزار تومان
Come In, We're Closed

Come In, We're Closed

Ferran Adrià
20
هزار تومان
Dinner

Dinner

Jenny Rosen...
20
هزار تومان
  • اطلاعات
  • دیدگاه کاربران
برای مطالعه توضیحات وارد حساب کاربری خود شوید

دیدگاه کاربران

دیدگاه خود را بنویسید
|
افزایش درآمد افزایش درآمد بهترین های کودک و نوجوان بهترین های کودک و نوجوان میخوای آموزش ببینی میخوای آموزش ببینی
قوانین و مقررات

بوکم با هدف خدمات محتوایی به پژوهشگران، اساتید و دانشجویان راه اندازی شده است. ما را در ارائه خدمات بهتر یاری داده و به گسترش بوکم کمک نمایید.

قوانین استفاده از بوکم:
1- کاربران موظف به استفاده ضحیح از محتوای رایگان و یا قابل خریداری سایت هستند و این استفاده باید در دایره ی قوانین حاکم در جمهوری اسلامی ایران باشد.
2- بوکم در دایره ی قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت دارد و از قوانین مالکیت فکری و کپی رایت طبق قواعد جمهوری اسلامی ایران فعالیت میکند. چنانچه در این مورد سهوا اشتباهی انجام شده لطفا اطلاع بدهید تا سریعا پیگیری شود.
3- به خاطر تغییراتی که در فروشگاه های مرجعی که بوکم از آنها کتاب تهیه میکند پیش می آید، ممکن است کتاب خریداری شده ی کاربر قابل تهیه کردن نباشد که در این صورت بوکم مبلغ پرداختی کاربر را به حساب او عودت داده و یا کیف پول او نزد بوکم را شارژ می نماید.
4- بیشتر از کتابهای درخواستی به صورت آنی در اختیار خریدار قرار میگیرد. مواردی که آنی قابل ارسال نیست حداکثر در سه ساعت در زمان کاری تهیه شده و به کاربر اطلاع داده شده و لینک دانلود برای او ارسال میشود.
5- کاربران موظف به حفظ محتوای خریداری شده توسط خودشان هستند و بوکم تعهد نگهداری یک ماه از کتاب خریداری شده توسط کاربر را دارد.
6- کاربرانی که در تامین محتوا و همکاری در فروش با بوکم همکاری دارند بایست طبق قوانین جمهوری اسلامی ایران اقدام به فروش در پلتفرم بوکم نمایند و پاسخگوی مراجع ذی صلاح درباره محتوای فروشی خود در بستر بوکم را به عهده دارند.
7- فایل فروخته شده با ارائه دلیل منطقی(مثل کیفیت نامناسب کتاب برای خوانش) تا 24 ساعت از سوی کاربر قابل عودت می باشد.

پذیرفتن