ورود به حساب کاربری

خرید کتاب Fixin' Fish

اعمال کد تخفیف
مبلغ قابل پرداخت 20,000 تومان
لغو
این بخش در حال توسعه می باشد و به زودی در دسترس شما عزیزان قرار میگیرد
بستن
کاربر محترم لینک های دانلود حداکثر تا ۳ ساعت دیگر به شماره شما پیامک می شود
از صبر و شکیبایی شما ممنونیم
بستن
برای خرید و دانلود فایل باید وارد شوید
ثبت نام / ورود بستن
Fixin' Fish

Fixin' Fish

Fixin' Fish
افزودن به بوکمارک اشتراک گذاری 0 دیدگاه کاربران 5 (0)

A Guide To Handling, Buying, Preserving, And Preparing Fish

مشارکت: عنوان و توضیح کوتاه هر کتاب را ترجمه کنید این ترجمه بعد از تایید با نام شما در سایت نمایش داده خواهد شد.
ترجمه این کتاب مشاهده همه کتاب های ترجمه نشده
Fixin' Fish
A Guide To Handling, Buying, Preserving, And Preparing Fish
Fixin' Fish was first published in 1984. Minnesota Archive Editions uses digital technology to make long-unavailable books once again accessible, and are published unaltered from the original University of Minnesota Press editions.Whether you catch it yourself or buy it, fish can be a delicious, nutritious meal or an experience you'd rather forget. Because fish are delicate and perishable, preserving their fresh-caught flavor requires careful handling. Fixin' Fish provides anglers and fish buyers with helpful techniques, not covered in most cookbooks, for handling, cleaning, preserving, preparing, and buying fish of all kinds. Topics covered include: maintaining the quality of fresh fish, building a smokehouse, smoking, canning, pickling, making fish jerky and caviar, and checking fish for parasites. Sport fishermen will find the section on field dressing and packing especially useful.Minnesota and neighboring states have an abundance of fish that are usually overlooked as a food source. These underutilized fish, which include suckers, eelpout (burbot), carp, bullheads, herring, and freshwater drum, can be delicious if handled and prepared properly. The special techniques described in this book will help anyone make good use of this inexpensive and tasty source of protein.Fixin' Fish is published by the University of Minnesota Sea Grant Extension Program. This new edition updates the text and adds information on parasites that can be found on freshwater fish in the Minnesota region.
لغو
iran گزارش تخلف

گزارش تخلف

بستن

فرمت کتاب

ebook

زبان

english

تاریخ انتشار

1984

نویسنده

Jeffrey Gunderson

ناشر

University of Minnesota Press

شابک

9780816613304
20,000 تومان
خرید کتاب مطالعه نمونه درخواست ترجمه کتاب

کتاب های مرتبط

Fish Market

Fish Market

Kathy Hunt
20
هزار تومان
Fish Market

Fish Market

Kathy Hunt
20
هزار تومان
Fish

Fish

Colleen Eve...
20
هزار تومان
The Jersey Shore Cookbook

The Jersey Shore Cookbook

Tom Clark
20
هزار تومان
Afield

Afield

Andrew Zimmern
20
هزار تومان
100 Fast & Foolproof Freshwater Fish Recipes

100 Fast & Foolproof Freshwater Fish Recipes

Henry Sinkus
20
هزار تومان
The River Cottage Fish Book

The River Cottage Fish Book

Hugh Fearnl...
20
هزار تومان
The Paleo Chef

The Paleo Chef

Pete Evans
20
هزار تومان
Paleo Takeout

Paleo Takeout

Russ Crandall
20
هزار تومان
Fish (The Good cook, techniques & recipes)

Fish (The Good cook, techniques & recipes)

Time-Life B...
20
هزار تومان
Fixin' Fish

Fixin' Fish

Jeffrey Gun...
20
هزار تومان
Northwoods Fish Cookery

Northwoods Fish Cookery

Ron Berg
20
هزار تومان
The complete idiot's guide to sushi and sashimi

The complete idiot's guide to sushi and sashimi

James O Fra...
20
هزار تومان
Fish Grilled Smoked

Fish Grilled Smoked

John Maniko...
20
هزار تومان
J Sheekey FISH

J Sheekey FISH

Howard Sooley
20
هزار تومان
Sushi for dummies

Sushi for dummies

Judi Strada...
20
هزار تومان
Fish, Indian Style

Fish, Indian Style

David Loftus
20
هزار تومان
Fish & Seafood Cookbook

Fish & Seafood Cookbook

Christopher...
20
هزار تومان
The Truly Healthy Pescatarian Cookbook

The Truly Healthy Pescatarian Cookbook

Nicole Hall...
20
هزار تومان
Wild Rice Goose and Other Dishes of the Upper Midwest

Wild Rice Goose and Other Dishes of the Upper Midwest

John G. Mot...
20
هزار تومان
Easy Fish.

Easy Fish.

Simon &...
20
هزار تومان
  • اطلاعات
  • دیدگاه کاربران
برای مطالعه توضیحات وارد حساب کاربری خود شوید

دیدگاه کاربران

دیدگاه خود را بنویسید
|
افزایش درآمد افزایش درآمد بهترین های کودک و نوجوان بهترین های کودک و نوجوان میخوای آموزش ببینی میخوای آموزش ببینی
قوانین و مقررات

بوکم با هدف خدمات محتوایی به پژوهشگران، اساتید و دانشجویان راه اندازی شده است. ما را در ارائه خدمات بهتر یاری داده و به گسترش بوکم کمک نمایید.

قوانین استفاده از بوکم:
1- کاربران موظف به استفاده ضحیح از محتوای رایگان و یا قابل خریداری سایت هستند و این استفاده باید در دایره ی قوانین حاکم در جمهوری اسلامی ایران باشد.
2- بوکم در دایره ی قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت دارد و از قوانین مالکیت فکری و کپی رایت طبق قواعد جمهوری اسلامی ایران فعالیت میکند. چنانچه در این مورد سهوا اشتباهی انجام شده لطفا اطلاع بدهید تا سریعا پیگیری شود.
3- به خاطر تغییراتی که در فروشگاه های مرجعی که بوکم از آنها کتاب تهیه میکند پیش می آید، ممکن است کتاب خریداری شده ی کاربر قابل تهیه کردن نباشد که در این صورت بوکم مبلغ پرداختی کاربر را به حساب او عودت داده و یا کیف پول او نزد بوکم را شارژ می نماید.
4- بیشتر از کتابهای درخواستی به صورت آنی در اختیار خریدار قرار میگیرد. مواردی که آنی قابل ارسال نیست حداکثر در سه ساعت در زمان کاری تهیه شده و به کاربر اطلاع داده شده و لینک دانلود برای او ارسال میشود.
5- کاربران موظف به حفظ محتوای خریداری شده توسط خودشان هستند و بوکم تعهد نگهداری یک ماه از کتاب خریداری شده توسط کاربر را دارد.
6- کاربرانی که در تامین محتوا و همکاری در فروش با بوکم همکاری دارند بایست طبق قوانین جمهوری اسلامی ایران اقدام به فروش در پلتفرم بوکم نمایند و پاسخگوی مراجع ذی صلاح درباره محتوای فروشی خود در بستر بوکم را به عهده دارند.
7- فایل فروخته شده با ارائه دلیل منطقی(مثل کیفیت نامناسب کتاب برای خوانش) تا 24 ساعت از سوی کاربر قابل عودت می باشد.

پذیرفتن