ورود به حساب کاربری

خرید کتاب Making the most of HACCP

اعمال کد تخفیف
مبلغ قابل پرداخت 20,000 تومان
لغو
این بخش در حال توسعه می باشد و به زودی در دسترس شما عزیزان قرار میگیرد
بستن
کاربر محترم لینک های دانلود حداکثر تا ۳ ساعت دیگر به شماره شما پیامک می شود
از صبر و شکیبایی شما ممنونیم
بستن
برای خرید و دانلود فایل باید وارد شوید
ثبت نام / ورود بستن
Making the most of HACCP

Making the most of HACCP

Making the most of HACCP
افزودن به بوکمارک اشتراک گذاری 0 دیدگاه کاربران 5 (0)

Learning from others' experience

مشارکت: عنوان و توضیح کوتاه هر کتاب را ترجمه کنید این ترجمه بعد از تایید با نام شما در سایت نمایش داده خواهد شد.
ترجمه این کتاب مشاهده همه کتاب های ترجمه نشده
Making the most of HACCP
Learning from others' experience
The Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) System has become generally accepted as the key safety management system for the food industry worldwide. While there are numerous publications on its principles and methods of implementation, there is relatively little on the experience of those who have actually implemented HACCP systems. Edited by two of the leading authorities on the subject, and with an international team of contributors, this book describes that experience and what it can teach about developing and implementing HACCP systems effectively.

The beginning looks at small- and medium-sized enterprises, many of which have yet to implement HACCP systems, then focuses on larger manufacturers, with chapters from companies such as Cargill in the United States, Hindustan Lever in India, and Heinz and Kerry Ingredients in Europe. Those implementing HACCP systems describe the problems and pitfalls in getting started, and what they have done to further develop HACCP systems. Finally, regulators and inspectors describe HACCP implementation from their perspective. Contributors describe what they look for when inspecting HACCP systems, the common problems they encounter, and techniques to make the implementation process more successful.
لغو
iran گزارش تخلف

گزارش تخلف

بستن

فرمت کتاب

ebook

زبان

english

تاریخ انتشار

2001

نویسنده

Sara E. Mortimore

ناشر

Woodhead Publishing

شابک

9781855735040
20,000 تومان
خرید کتاب مطالعه نمونه درخواست ترجمه کتاب

کتاب های مرتبط

Bioprocessing Technology in Food and Health

Bioprocessing Technology in Food and Health

Prem Prakas...
20
هزار تومان
Bioprocessing Technology in Food and Health

Bioprocessing Technology in Food and Health

Prem Prakas...
20
هزار تومان
Phytochemicals in Citrus

Phytochemicals in Citrus

Xingqian Ye
20
هزار تومان
Measurement, Modeling and Automation in Advanced Food Processing

Measurement, Modeling and Automation in Advanced Food Processing

Bernd Hitzmann
20
هزار تومان
Enzymes In Food Processing

Enzymes In Food Processing

Gerald Reed
20
هزار تومان
Eat your heart out : why the food business is bad for the planet and your health

Eat your heart out : why the food business is bad for the planet and your health

Felicity La...
20
هزار تومان
Introduction to Food Engineering

Introduction to Food Engineering

Dennis R. H...
20
هزار تومان
Biochemistry of foods

Biochemistry of foods

N A M Esk...
20
هزار تومان
Industrialization of Indigenous Fermented Foods

Industrialization of Indigenous Fermented Foods

Keith H. St...
20
هزار تومان
Flavors in noncarbonated beverages

Flavors in noncarbonated beverages

Neil C Da C...
20
هزار تومان
Food spoilage microorganisms

Food spoilage microorganisms

Clive de W....
20
هزار تومان
Making the most of HACCP

Making the most of HACCP

Sara E. Mor...
20
هزار تومان
Food Spoilage Microorganisms

Food Spoilage Microorganisms

C Blackburn
20
هزار تومان
Total diet studies

Total diet studies

Gerald Moy;...
20
هزار تومان
Quantitative Risk Assessment for Environmental and Occupational Health

Quantitative Risk Assessment for Environmental and Occupational Health

William H. ...
20
هزار تومان
Risk Assessment and Management for Living Well with Dementia

Risk Assessment and Management for Living Well with Dementia

Catherine E...
20
هزار تومان
Caffeine in food and dietary supplements : examining safety : workshop summary

Caffeine in food and dietary supplements : examining safety : workshop summary

Leslie A
20
هزار تومان
The health effects of cannabis and cannabinoids : the current state of evidence and recommendations for research

The health effects of cannabis and cannabinoids : the current state of evidence and recommendations for research

بدون نویسنده
20
هزار تومان
Safety in Tunnels

Safety in Tunnels

Organisatio...
20
هزار تومان
Fundamentals of enterprise risk management : how top companies assess risk, manage exposures, and seize opportunities

Fundamentals of enterprise risk management : how top companies assess risk, manage exposures, and seize opportunities

John J Hampton
20
هزار تومان
A guide to quantitative risk assessment for offshore installations

A guide to quantitative risk assessment for offshore installations

John Spouge...
20
هزار تومان
  • اطلاعات
  • دیدگاه کاربران
برای مطالعه توضیحات وارد حساب کاربری خود شوید

دیدگاه کاربران

دیدگاه خود را بنویسید
|
افزایش درآمد افزایش درآمد بهترین های کودک و نوجوان بهترین های کودک و نوجوان میخوای آموزش ببینی میخوای آموزش ببینی
قوانین و مقررات

بوکم با هدف خدمات محتوایی به پژوهشگران، اساتید و دانشجویان راه اندازی شده است. ما را در ارائه خدمات بهتر یاری داده و به گسترش بوکم کمک نمایید.

قوانین استفاده از بوکم:
1- کاربران موظف به استفاده ضحیح از محتوای رایگان و یا قابل خریداری سایت هستند و این استفاده باید در دایره ی قوانین حاکم در جمهوری اسلامی ایران باشد.
2- بوکم در دایره ی قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت دارد و از قوانین مالکیت فکری و کپی رایت طبق قواعد جمهوری اسلامی ایران فعالیت میکند. چنانچه در این مورد سهوا اشتباهی انجام شده لطفا اطلاع بدهید تا سریعا پیگیری شود.
3- به خاطر تغییراتی که در فروشگاه های مرجعی که بوکم از آنها کتاب تهیه میکند پیش می آید، ممکن است کتاب خریداری شده ی کاربر قابل تهیه کردن نباشد که در این صورت بوکم مبلغ پرداختی کاربر را به حساب او عودت داده و یا کیف پول او نزد بوکم را شارژ می نماید.
4- بیشتر از کتابهای درخواستی به صورت آنی در اختیار خریدار قرار میگیرد. مواردی که آنی قابل ارسال نیست حداکثر در سه ساعت در زمان کاری تهیه شده و به کاربر اطلاع داده شده و لینک دانلود برای او ارسال میشود.
5- کاربران موظف به حفظ محتوای خریداری شده توسط خودشان هستند و بوکم تعهد نگهداری یک ماه از کتاب خریداری شده توسط کاربر را دارد.
6- کاربرانی که در تامین محتوا و همکاری در فروش با بوکم همکاری دارند بایست طبق قوانین جمهوری اسلامی ایران اقدام به فروش در پلتفرم بوکم نمایند و پاسخگوی مراجع ذی صلاح درباره محتوای فروشی خود در بستر بوکم را به عهده دارند.
7- فایل فروخته شده با ارائه دلیل منطقی(مثل کیفیت نامناسب کتاب برای خوانش) تا 24 ساعت از سوی کاربر قابل عودت می باشد.

پذیرفتن