The Alzheimer's Antidote

یک رویکرد جامع در زمینه شیوه زندگی تشخیص بیماری آلزیمر در سال ۲۰۱۶ به طرز شگفت انگیزی شبیه به نیم‌قرن پیش است. با وجود دهه‌ها تحقیق و میلیون ها دلار سرمایه‌گذاری در کشف علل و درمان‌های در حال توسعه برای این بیماری ویرانگر، پیشرفت کند بوده‌است، و هر یک از داروهای جدید "مسخرهکننده" به اندازه داروهای قبل از آن نا امید کننده هستند. امروزه، تشخیص الزیمر یک حکم مرگ است. با این حال، ممکن است راه‌هایی برای پیش‌گیری، تاخیر و احتمالا حتی معکوس کردن دوره این بیماری نورودژنراتیو فلج‌کننده وجود داشته باشد. امی برگر، متخصص تغذیه تایید شده، در آنتیدوت الزهیمر، یک مداخله تغذیه و شیوه زندگی چندشاخه ای را برای مبارزه با بیماری الزهیمر که ریشه در آن دارد، ارائه می‌کند. تحقیقات برگریز نشان می‌دهد که آلزیمر از کمبود سوخت در مغز ناشی می‌شود: از آنجا که نورون‌ها قادر به مهار انرژی از گلوکز نیستند، دچار آتروفی و مرگ می‌شوند و منجر به علائم کلاسیک مانند از دست دادن حافظه و تغییرات رفتاری می‌شوند. این یک رویکرد انقلابی است که سال‌ها در ادبیات علمی مورد بحث قرار گرفته‌است اما اخیرا به لطف مطالعات بسیار امیدوار کننده‌ای که در آن‌ها بیماران الزهیمر بازگشت کامل از این وضعیت را تجربه کرده‌اند، در محیط‌های بالینی اعتبار یافته‌است. مجلات پزشکی و علمی پر از تحقیقاتی هستند که راه‌های جایگزین را برای تامین سوخت مغز گرسنه نشان می‌دهند، اما تا کنون هیچ‌کس این اطلاعات ضروری را برای مردمی که به آن نیاز دارند، به ارمغان نیاورده است. در فرهنگی که به داروهای معجزه‌آسا علاقه دارد، راه دارویی برای مقابله با آلزیمر یک شکست بزرگ بوده‌است. قرص‌ها و معجون‌ها علل اصلی را نشان نمی‌دهند، و با توجه به آلزیمر ها، آن‌ها معمولا حتی علائم را بهبود نمی‌بخشند. به عنوان یک مشکل متابولیک، تنها راه موثر برای درمان Alzheimers ممکن است یک رویکرد چند وجهی باشد که اساسا تولید انرژی در مغز را مجددا برنامه‌ریزی می‌کند. خبر خوب این است که راز آن به سادگی تعویض به رژیم غذایی کم‌چرب و پرچرب است. آنتیدوت آلزیمر به ما نشان می‌دهد که زوال شناختی اجتناب‌ناپذیر نیست، اما اگر این اتفاق بیفتد، ما مجبور نیستیم بی‌کار بنشینیم و با درماندگی منتظر بمانیم تا پیشرفت کند و بدتر شود. ای می برگر، کسانی را که از مبتلایان به آلزیمر مراقبت می‌کنند، دوست می‌دارد و امید و روشنایی را در برابر این راه پیچاپیچ غیرقابل هدایت تاریکی، عرضه می‌دارد.

---