ورود به حساب کاربری

خرید کتاب Food Safety

اعمال کد تخفیف
مبلغ قابل پرداخت 20,000 تومان
لغو
این بخش در حال توسعه می باشد و به زودی در دسترس شما عزیزان قرار میگیرد
بستن
کاربر محترم لینک های دانلود حداکثر تا ۳ ساعت دیگر به شماره شما پیامک می شود
از صبر و شکیبایی شما ممنونیم
بستن
Food Safety

Food Safety

Food Safety
افزودن به بوکمارک اشتراک گذاری 0 دیدگاه کاربران 5 (0)

Researching the Hazard in Hazardous Foods

مشارکت: عنوان و توضیح کوتاه هر کتاب را ترجمه کنید این ترجمه بعد از تایید با نام شما در سایت نمایش داده خواهد شد.
ترجمه این کتاب مشاهده همه کتاب های ترجمه نشده
Food Safety
Researching the Hazard in Hazardous Foods
The book provides a thorough review of current food safety and sanitation information with practical applications of current research findings included. The book surveys and examines the prevailing research and applications and reviews specific operational issues such as power or water emergencies. It also covers food safety and sanitation in various environments, such as restaurants, schools, and fairs and festivals. It is multidisciplinary in that it comprises culinary, hospitality, microbiology, and operations analysis. Topics include: Importance of food safety in restaurants History of food safety regulation in restaurants Microbiological issues What happens during a restaurant food safety inspection Legislative process, regulatory trends, and associations Legal issues for food safety Differences in the food safety perception of consumers, regulatory officials, and employees What restaurants should do during power or water emergencies Front of the house sanitation and consumers' perceptions of food safety Social media and food safety risk communication Food safety in farmers' markets Food safety at fairs and festivals
لغو
iran گزارش تخلف

گزارش تخلف

بستن

فرمت کتاب

ebook

زبان

english

تاریخ انتشار

2014

نویسنده

Richard Ghiselli

ناشر

Apple Academic Press

شابک

9781926895703
20,000 تومان
خرید کتاب مطالعه نمونه درخواست ترجمه کتاب

کتاب های مرتبط

Food Safety

Food Safety

Richard Ghi...
20
هزار تومان
The Hospitality and Tourism Industry in China

The Hospitality and Tourism Industry in China

Jinlin Zhao
20
هزار تومان
Labor in Tourism and Hospitality Industry

Labor in Tourism and Hospitality Industry

Asmaa M Mar...
20
هزار تومان
Sustainable Viticulture

Sustainable Viticulture

Claude Chapuis
20
هزار تومان
Sustainability, Social Responsibility, and Innovations in the Hospitality Industry

Sustainability, Social Responsibility, and Innovations in the Hospitality Industry

Vijaya (VI)...
20
هزار تومان
Medical Tourism and Wellness

Medical Tourism and Wellness

Frederick J...
20
هزار تومان
Chinese Outbound Tourism 2.0

Chinese Outbound Tourism 2.0

Xiang (Robe...
20
هزار تومان
9781926895727

9781926895727

بدون نویسنده
20
هزار تومان
Wilderness of Wildlife Tourism

Wilderness of Wildlife Tourism

Johra Kayes...
20
هزار تومان
Labor in the Tourism and Hospitality Industry

Labor in the Tourism and Hospitality Industry

Asmaa M Mar...
20
هزار تومان
Hospitality marketing and consumer behavior : creating memorable experiences

Hospitality marketing and consumer behavior : creating memorable experiences

Vinnie Jauhari
20
هزار تومان
The Indian Hospitality Industry

The Indian Hospitality Industry

Sandeep Munjal
20
هزار تومان
Wilderness of Wildlife Tourism

Wilderness of Wildlife Tourism

Johra Kayes...
20
هزار تومان
Spin Wave Confinement

Spin Wave Confinement

Sergej O. D...
20
هزار تومان
Murray Gell-mann

Murray Gell-mann

Harald Frit...
20
هزار تومان
Nutraceuticals

Nutraceuticals

Alexandru G...
20
هزار تومان
Nanometer-Scale Defect Detection Using Polarized Light

Nanometer-Scale Defect Detection Using Polarized Light

Abdelkhalak...
20
هزار تومان
Forensic Psychiatry

Forensic Psychiatry

Tom Mason
20
هزار تومان
Calcium in Human Health

Calcium in Human Health

Connie M. W...
20
هزار تومان
Corrosion of magnesium alloys

Corrosion of magnesium alloys

Guang-Ling ...
20
هزار تومان
Sustainable textiles

Sustainable textiles

R.S. Blackburn
20
هزار تومان
  • اطلاعات
  • دیدگاه کاربران
برای مطالعه توضیحات وارد حساب کاربری خود شوید

دیدگاه کاربران

دیدگاه خود را بنویسید
|
افزایش درآمد افزایش درآمد بهترین های کودک و نوجوان بهترین های کودک و نوجوان میخوای آموزش ببینی میخوای آموزش ببینی
قوانین و مقررات

بوکم با هدف خدمات محتوایی به پژوهشگران، اساتید و دانشجویان راه اندازی شده است. ما را در ارائه خدمات بهتر یاری داده و به گسترش بوکم کمک نمایید.

قوانین استفاده از بوکم:
1- کاربران موظف به استفاده ضحیح از محتوای رایگان و یا قابل خریداری سایت هستند و این استفاده باید در دایره ی قوانین حاکم در جمهوری اسلامی ایران باشد.
2- بوکم در دایره ی قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت دارد و از قوانین مالکیت فکری و کپی رایت طبق قواعد جمهوری اسلامی ایران فعالیت میکند. چنانچه در این مورد سهوا اشتباهی انجام شده لطفا اطلاع بدهید تا سریعا پیگیری شود.
3- به خاطر تغییراتی که در فروشگاه های مرجعی که بوکم از آنها کتاب تهیه میکند پیش می آید، ممکن است کتاب خریداری شده ی کاربر قابل تهیه کردن نباشد که در این صورت بوکم مبلغ پرداختی کاربر را به حساب او عودت داده و یا کیف پول او نزد بوکم را شارژ می نماید.
4- بیشتر از کتابهای درخواستی به صورت آنی در اختیار خریدار قرار میگیرد. مواردی که آنی قابل ارسال نیست حداکثر در سه ساعت در زمان کاری تهیه شده و به کاربر اطلاع داده شده و لینک دانلود برای او ارسال میشود.
5- کاربران موظف به حفظ محتوای خریداری شده توسط خودشان هستند و بوکم تعهد نگهداری یک ماه از کتاب خریداری شده توسط کاربر را دارد.
6- کاربرانی که در تامین محتوا و همکاری در فروش با بوکم همکاری دارند بایست طبق قوانین جمهوری اسلامی ایران اقدام به فروش در پلتفرم بوکم نمایند و پاسخگوی مراجع ذی صلاح درباره محتوای فروشی خود در بستر بوکم را به عهده دارند.
7- فایل فروخته شده با ارائه دلیل منطقی(مثل کیفیت نامناسب کتاب برای خوانش) تا 24 ساعت از سوی کاربر قابل عودت می باشد.

پذیرفتن