ورود به حساب کاربری

خرید کتاب The Coffee Book

اعمال کد تخفیف
مبلغ قابل پرداخت 20,000 تومان
لغو
این بخش در حال توسعه می باشد و به زودی در دسترس شما عزیزان قرار میگیرد
بستن
کاربر محترم لینک های دانلود حداکثر تا ۳ ساعت دیگر به شماره شما پیامک می شود
از صبر و شکیبایی شما ممنونیم
بستن
The Coffee Book

The Coffee Book

The Coffee Book
افزودن به بوکمارک اشتراک گذاری 0 دیدگاه کاربران 4 (1)

Anatomy of an Industry from Crop to the Last Drop

مشارکت: عنوان و توضیح کوتاه هر کتاب را ترجمه کنید این ترجمه بعد از تایید با نام شما در سایت نمایش داده خواهد شد.
ترجمه این کتاب مشاهده همه کتاب های ترجمه نشده
The Coffee Book
Anatomy of an Industry from Crop to the Last Drop
A freshly updated edition of the best introduction to one of the world’s most popular products, The Coffee Book is jammed full of facts, figures, cartoons, and commentary covering coffee from its first use in Ethiopia in the sixth century to the rise of Starbucks and the emergence of Fair Trade coffee in the twenty-first. The book explores the process of cultivation, harvesting, and roasting from bean to cup; surveys the social history of café society from the first coffeehouses in Constantinople to beatnik havens in Berkeley and Greenwich Village; and tells the dramatic tale of high-stakes international trade and speculation for a product that can make or break entire national economies. It also examines the industry’s major players, revealing how they have systematically reduced the quality of the bean and turned a much-loved product into a commodity and lifestyle accoutrement, ruining the lives of millions of farmers around the world in the process.

Finally, The Coffee Book, hailed as a Best Business Book by Library Journal when it was first published, considers the exploitation of labor and damage to the environment that mass cultivation causes, and explores the growing "conscious coffee" market and Fair Trade movement.
لغو
iran گزارش تخلف

گزارش تخلف

بستن

فرمت کتاب

ebook

زبان

english

تاریخ انتشار

2006

نویسنده

Nina Luttinger

ناشر

The New Press

شابک

9781595580603
20,000 تومان
خرید کتاب مطالعه نمونه درخواست ترجمه کتاب

کتاب های مرتبط

New York City Coffee

New York City Coffee

Erin Meister
20
هزار تومان
How to Make Coffee Before You've Had Coffee

How to Make Coffee Before You've Had Coffee

Din Johnson
20
هزار تومان
Coffee

Coffee

Shawn Steiman
20
هزار تومان
Coffee and Cake

Coffee and Cake

Rick Rodgers
20
هزار تومان
Coffee and Coffeehouses

Coffee and Coffeehouses

Ralph S. Ha...
20
هزار تومان
Coffee Isn't Rocket Science

Coffee Isn't Rocket Science

Yannis Varo...
20
هزار تومان
Coffee Obsession

Coffee Obsession

Anette Mold...
20
هزار تومان
Coffee

Coffee

Jonathan ...
20
هزار تومان
The Art and Craft of Coffee

The Art and Craft of Coffee

Kevin Sinnott
20
هزار تومان
The Coffee Book

The Coffee Book

Nina Luttinger
20
هزار تومان
The Professional Barista's Handbook

The Professional Barista's Handbook

Scott Rao
20
هزار تومان
<div class=vernacular lang="ru">Кофе : глоток бодрости.</div> Kofe : glotok bodrosti.

<div class=vernacular lang="ru">Кофе : глоток бодрости.</div> Kofe : glotok bodrosti.

بدون نویسنده
20
هزار تومان
Joe

Joe

Steve Pool
20
هزار تومان
God in a Cup

God in a Cup

Michaele We...
20
هزار تومان
Joe

Joe

Steve Pool
20
هزار تومان
The Craft and Science of Coffee

The Craft and Science of Coffee

Britta Folmer
20
هزار تومان
Caffeinated

Caffeinated

Murray Carp...
20
هزار تومان
Coffee Wilt Disease

Coffee Wilt Disease

Julie Flood
20
هزار تومان
Coffee Recent Developments

Coffee Recent Developments

O.G. Vitzthum
20
هزار تومان
Vse o kofe

Vse o kofe

N N
20
هزار تومان
100 retseptov prigotovlenii︠a︡ kofe : kniga dli︠a︡ li︠u︡biteliĭ kofe

100 retseptov prigotovlenii︠a︡ kofe : kniga dli︠a︡ li︠u︡biteliĭ kofe

Mary Ward
20
هزار تومان
  • اطلاعات
  • دیدگاه کاربران
برای مطالعه توضیحات وارد حساب کاربری خود شوید

دیدگاه کاربران

دیدگاه خود را بنویسید
|
افزایش درآمد افزایش درآمد بهترین های کودک و نوجوان بهترین های کودک و نوجوان میخوای آموزش ببینی میخوای آموزش ببینی
قوانین و مقررات

بوکم با هدف خدمات محتوایی به پژوهشگران، اساتید و دانشجویان راه اندازی شده است. ما را در ارائه خدمات بهتر یاری داده و به گسترش بوکم کمک نمایید.

قوانین استفاده از بوکم:
1- کاربران موظف به استفاده ضحیح از محتوای رایگان و یا قابل خریداری سایت هستند و این استفاده باید در دایره ی قوانین حاکم در جمهوری اسلامی ایران باشد.
2- بوکم در دایره ی قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت دارد و از قوانین مالکیت فکری و کپی رایت طبق قواعد جمهوری اسلامی ایران فعالیت میکند. چنانچه در این مورد سهوا اشتباهی انجام شده لطفا اطلاع بدهید تا سریعا پیگیری شود.
3- به خاطر تغییراتی که در فروشگاه های مرجعی که بوکم از آنها کتاب تهیه میکند پیش می آید، ممکن است کتاب خریداری شده ی کاربر قابل تهیه کردن نباشد که در این صورت بوکم مبلغ پرداختی کاربر را به حساب او عودت داده و یا کیف پول او نزد بوکم را شارژ می نماید.
4- بیشتر از کتابهای درخواستی به صورت آنی در اختیار خریدار قرار میگیرد. مواردی که آنی قابل ارسال نیست حداکثر در سه ساعت در زمان کاری تهیه شده و به کاربر اطلاع داده شده و لینک دانلود برای او ارسال میشود.
5- کاربران موظف به حفظ محتوای خریداری شده توسط خودشان هستند و بوکم تعهد نگهداری یک ماه از کتاب خریداری شده توسط کاربر را دارد.
6- کاربرانی که در تامین محتوا و همکاری در فروش با بوکم همکاری دارند بایست طبق قوانین جمهوری اسلامی ایران اقدام به فروش در پلتفرم بوکم نمایند و پاسخگوی مراجع ذی صلاح درباره محتوای فروشی خود در بستر بوکم را به عهده دارند.
7- فایل فروخته شده با ارائه دلیل منطقی(مثل کیفیت نامناسب کتاب برای خوانش) تا 24 ساعت از سوی کاربر قابل عودت می باشد.

پذیرفتن