
Extracting Bioactive Compounds for Food Products
Theory and Applications
فرمت کتاب
ebook
زبان
english
تاریخ انتشار
2008
نویسنده
M. Angela A. Meirelesناشر
CRC Pressشابک
9781420062397
کتاب های مرتبط
- اطلاعات
- دیدگاه کاربران
دیدگاه کاربران