
Batters and Breadings in Food Processing
فرمت کتاب
ebook
زبان
english
تاریخ انتشار
2011
نویسنده
Karel Kulpنویسنده
Karel Kulpناشر
AACC Internationalناشر
AACC Internationalشابک
9781891127717
- اطلاعات
- دیدگاه کاربران
دیدگاه کاربران