ورود به حساب کاربری

خرید کتاب Heritage Baking

اعمال کد تخفیف
مبلغ قابل پرداخت 20,000 تومان
لغو
این بخش در حال توسعه می باشد و به زودی در دسترس شما عزیزان قرار میگیرد
بستن
کاربر محترم لینک های دانلود حداکثر تا ۳ ساعت دیگر به شماره شما پیامک می شود
از صبر و شکیبایی شما ممنونیم
بستن
برای خرید و دانلود فایل باید وارد شوید
ثبت نام / ورود بستن
Heritage Baking

Heritage Baking

Heritage Baking
افزودن به بوکمارک اشتراک گذاری 0 دیدگاه کاربران 4 (2)

Recipes for Rustic Breads and Pastries Baked with Artisanal Flour from Hewn Bakery (Bread Cookbooks, Gifts for Bakers, Bakery Recipes, Rustic Recipe Books)

مشارکت: عنوان و توضیح کوتاه هر کتاب را ترجمه کنید این ترجمه بعد از تایید با نام شما در سایت نمایش داده خواهد شد.
ترجمه این کتاب مشاهده همه کتاب های ترجمه نشده
Heritage Baking
Recipes for Rustic Breads and Pastries Baked with Artisanal Flour from Hewn Bakery (Bread Cookbooks, Gifts for Bakers, Bakery Recipes, Rustic Recipe Books)
".There's nowhere else you can get such good bread made with flour that been so thoughtfully sourced... Here, Ellen shows you how to do it." — Mark Bittman, author of the How to Cook Everything series

A new, fresh take for the home baker's cookbook canon: No matter if you're a novice or expert, Heritage Baking will help you discover the way artisanal flours can add layers of flavor and texture. When combined with a natural starter and long fermentation, these baked goods can even be enjoyed by those who have difficulty with gluten.

• Includes 45 foolproof recipes for delicious, nutritious, good-for-the-gut breads and pastries for a wide range of artisanal flours that are readily available to home bakers
• Find in-depth master tutorials to starters, country loaves, and adjusting recipes for different flours. Plus, step-by-step photography sequences help visual learners get these fundamentals just right
• Recipes include one-of-a-kind rolls, scones, muffins, coffee cake, cookies, brownies, and more so you'll have the perfect recipes to go with breakfast, lunch, and dinner

Heritage Baking is the go-to resource for bakers of all skill levels who love new information and techniques that lead to better loaves and more flavor.

• The recipes in Heritage Baking were developed to spotlight the fresh local flours that are becoming more available to bakers everywhere
• Ellen King is co-owner and head baker at Hewn Bakery in Illinois. Amelia Levin is a cookbook author, food consultant, and writer. John Lee is a food and lifestyle photographer
لغو
iran گزارش تخلف

گزارش تخلف

بستن

فرمت کتاب

ebook

زبان

english

تاریخ انتشار

2018

نویسنده

John Lee

نویسنده

John Lee

ناشر

Chronicle Books

ناشر

Chronicle Books

شابک

9781452167879
20,000 تومان
خرید کتاب مطالعه نمونه درخواست ترجمه کتاب
  • اطلاعات
  • دیدگاه کاربران
برای مطالعه توضیحات وارد حساب کاربری خود شوید

دیدگاه کاربران

دیدگاه خود را بنویسید
|
افزایش درآمد افزایش درآمد بهترین های کودک و نوجوان بهترین های کودک و نوجوان میخوای آموزش ببینی میخوای آموزش ببینی
قوانین و مقررات

بوکم با هدف خدمات محتوایی به پژوهشگران، اساتید و دانشجویان راه اندازی شده است. ما را در ارائه خدمات بهتر یاری داده و به گسترش بوکم کمک نمایید.

قوانین استفاده از بوکم:
1- کاربران موظف به استفاده ضحیح از محتوای رایگان و یا قابل خریداری سایت هستند و این استفاده باید در دایره ی قوانین حاکم در جمهوری اسلامی ایران باشد.
2- بوکم در دایره ی قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت دارد و از قوانین مالکیت فکری و کپی رایت طبق قواعد جمهوری اسلامی ایران فعالیت میکند. چنانچه در این مورد سهوا اشتباهی انجام شده لطفا اطلاع بدهید تا سریعا پیگیری شود.
3- به خاطر تغییراتی که در فروشگاه های مرجعی که بوکم از آنها کتاب تهیه میکند پیش می آید، ممکن است کتاب خریداری شده ی کاربر قابل تهیه کردن نباشد که در این صورت بوکم مبلغ پرداختی کاربر را به حساب او عودت داده و یا کیف پول او نزد بوکم را شارژ می نماید.
4- بیشتر از کتابهای درخواستی به صورت آنی در اختیار خریدار قرار میگیرد. مواردی که آنی قابل ارسال نیست حداکثر در سه ساعت در زمان کاری تهیه شده و به کاربر اطلاع داده شده و لینک دانلود برای او ارسال میشود.
5- کاربران موظف به حفظ محتوای خریداری شده توسط خودشان هستند و بوکم تعهد نگهداری یک ماه از کتاب خریداری شده توسط کاربر را دارد.
6- کاربرانی که در تامین محتوا و همکاری در فروش با بوکم همکاری دارند بایست طبق قوانین جمهوری اسلامی ایران اقدام به فروش در پلتفرم بوکم نمایند و پاسخگوی مراجع ذی صلاح درباره محتوای فروشی خود در بستر بوکم را به عهده دارند.
7- فایل فروخته شده با ارائه دلیل منطقی(مثل کیفیت نامناسب کتاب برای خوانش) تا 24 ساعت از سوی کاربر قابل عودت می باشد.

پذیرفتن