
Stress Biology of Yeasts and Fungi : Applications for Industrial Brewing and Fermentation
فرمت کتاب
computer file
زبان
english
تاریخ انتشار
2015
نویسنده
Hiroshi Takagi; Hiroshi Kitagakiشابک
9784431552482
کتاب های مرتبط
- اطلاعات
- دیدگاه کاربران
دیدگاه کاربران