ورود به حساب کاربری

خرید کتاب Le Grand Cours de Patisserie

اعمال کد تخفیف
مبلغ قابل پرداخت 20,000 تومان
لغو
این بخش در حال توسعه می باشد و به زودی در دسترس شما عزیزان قرار میگیرد
بستن
کاربر محترم لینک های دانلود حداکثر تا ۳ ساعت دیگر به شماره شما پیامک می شود
از صبر و شکیبایی شما ممنونیم
بستن
برای خرید و دانلود فایل باید وارد شوید
ثبت نام / ورود بستن
Le Grand Cours de Patisserie

Le Grand Cours de Patisserie

Le Grand Cours de Patisserie
افزودن به بوکمارک اشتراک گذاری 0 دیدگاه کاربران 5 (0)

L'Essentiel de La Patisserie En Plus de 500 Recettes Et 80 Techniques Associees En Pas a Pas

مشارکت: عنوان و توضیح کوتاه هر کتاب را ترجمه کنید این ترجمه بعد از تایید با نام شما در سایت نمایش داده خواهد شد.
ترجمه این کتاب مشاهده همه کتاب های ترجمه نشده
Le Grand Cours de Patisserie
L'Essentiel de La Patisserie En Plus de 500 Recettes Et 80 Techniques Associees En Pas a Pas
Eddie Benghanem, talentueux chef patissier ayant travaille dans les plus grandes maisons, vous apprend a realiser toutes les recettes incontournables de la patisserie grace a une progression etape par etape.

Eddie vous accompagne: maitrisez les recettes les plus simples et perfectionnez-vous pour des patisseries toujours plus etonnantes et complexes.

Plus de 500 recettes: Saint-Honore et fraisier, financiers et cookies, croissants et brioches, tarte a l'orange et choux a la creme...

Des pas a pas illustres pour vous apprendre les techniques de base: tourer, couper, cremer, monter...et des astuces de chef pour reussi rvos recttes et les decliner. Mais aussi des pages didactiques: le materiel de base, les pates (brisee, feuilletee, levee, etc.), les cremes (au beurre, chantilly, mousseline, chiboust, etc.), la confiserie...
لغو
iran گزارش تخلف

گزارش تخلف

بستن

فرمت کتاب

ebook

زبان

ewe

تاریخ انتشار

2016

نویسنده

Eddie Benghanem

ناشر

Hachette Pratique

شابک

2011713668
20,000 تومان
خرید کتاب مطالعه نمونه درخواست ترجمه کتاب

کتاب های مرتبط

My Portugal

My Portugal

Romulo Yanes
20
هزار تومان
The Art of Making Gelato

The Art of Making Gelato

Morgan Morano
20
هزار تومان
La cuisine moléculaire

La cuisine moléculaire

Hervé This
20
هزار تومان
Chocolates and Confections

Chocolates and Confections

Culinary In...
20
هزار تومان
The Bar Book

The Bar Book

Alanna Hale
20
هزار تومان
International Cuisine

International Cuisine

Joe Robbins
20
هزار تومان
Sushi

Sushi

Ole G. Mour...
20
هزار تومان
Recettes de cuisine du Moyen Age : le Vivendier

Recettes de cuisine du Moyen Age : le Vivendier

20
هزار تومان
Every Grain of Rice

Every Grain of Rice

Fuchsia Dunlop
20
هزار تومان
Moveable Feasts

Moveable Feasts

Gregory McN...
20
هزار تومان
Charcuterie

Charcuterie

Brian Polcyn
20
هزار تومان
Baking & Pastry

Baking & Pastry

Culinary In...
20
هزار تومان
9781118922330

9781118922330

بدون نویسنده
20
هزار تومان
Bread

Bread

Jeffrey Ham...
20
هزار تومان
9782951647367

9782951647367

بدون نویسنده
20
هزار تومان
L'Ultime Cake Book de Michalak - recettes / cuisine francaise

L'Ultime Cake Book de Michalak - recettes / cuisine francaise

Alain Ducasse
20
هزار تومان
Roy's Fish and Seafood

Roy's Fish and Seafood

John DeMello
20
هزار تومان
Cheese for Dummies

Cheese for Dummies

Ming Tsai
20
هزار تومان
What's Cooking in Chemistry?

What's Cooking in Chemistry?

Sören Höl...
20
هزار تومان
Sous Vide Grilling

Sous Vide Grilling

Jason Logsdon
20
هزار تومان
Eat Real Food or Else

Eat Real Food or Else

Charles Vol...
20
هزار تومان
  • اطلاعات
  • دیدگاه کاربران
برای مطالعه توضیحات وارد حساب کاربری خود شوید

دیدگاه کاربران

دیدگاه خود را بنویسید
|
افزایش درآمد افزایش درآمد بهترین های کودک و نوجوان بهترین های کودک و نوجوان میخوای آموزش ببینی میخوای آموزش ببینی
قوانین و مقررات

بوکم با هدف خدمات محتوایی به پژوهشگران، اساتید و دانشجویان راه اندازی شده است. ما را در ارائه خدمات بهتر یاری داده و به گسترش بوکم کمک نمایید.

قوانین استفاده از بوکم:
1- کاربران موظف به استفاده ضحیح از محتوای رایگان و یا قابل خریداری سایت هستند و این استفاده باید در دایره ی قوانین حاکم در جمهوری اسلامی ایران باشد.
2- بوکم در دایره ی قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت دارد و از قوانین مالکیت فکری و کپی رایت طبق قواعد جمهوری اسلامی ایران فعالیت میکند. چنانچه در این مورد سهوا اشتباهی انجام شده لطفا اطلاع بدهید تا سریعا پیگیری شود.
3- به خاطر تغییراتی که در فروشگاه های مرجعی که بوکم از آنها کتاب تهیه میکند پیش می آید، ممکن است کتاب خریداری شده ی کاربر قابل تهیه کردن نباشد که در این صورت بوکم مبلغ پرداختی کاربر را به حساب او عودت داده و یا کیف پول او نزد بوکم را شارژ می نماید.
4- بیشتر از کتابهای درخواستی به صورت آنی در اختیار خریدار قرار میگیرد. مواردی که آنی قابل ارسال نیست حداکثر در سه ساعت در زمان کاری تهیه شده و به کاربر اطلاع داده شده و لینک دانلود برای او ارسال میشود.
5- کاربران موظف به حفظ محتوای خریداری شده توسط خودشان هستند و بوکم تعهد نگهداری یک ماه از کتاب خریداری شده توسط کاربر را دارد.
6- کاربرانی که در تامین محتوا و همکاری در فروش با بوکم همکاری دارند بایست طبق قوانین جمهوری اسلامی ایران اقدام به فروش در پلتفرم بوکم نمایند و پاسخگوی مراجع ذی صلاح درباره محتوای فروشی خود در بستر بوکم را به عهده دارند.
7- فایل فروخته شده با ارائه دلیل منطقی(مثل کیفیت نامناسب کتاب برای خوانش) تا 24 ساعت از سوی کاربر قابل عودت می باشد.

پذیرفتن