The Home Creamery

The Home Creamery
افزودن به بوکمارک اشتراک گذاری 0 دیدگاه کاربران 3 (3)

Make Your Own Fresh Dairy Products; Easy Recipes for Butter, Yogurt, Sour Cream, Creme Fraiche, Cream Cheese, Ricotta, and More!

با ترجمه عنوان، و توضیح کوتاه هر کتاب 10,000 تومان اعتبار برای خرید کتاب دریافت کنید. این ترجمه با نام شما در سایت نمایش داده خواهد شد
iran گزارش تخلف

فرمت کتاب

ebook

تاریخ انتشار

2012

نویسنده

David Price

نویسنده

Alexis Lipsitz Flippin

نویسنده

David Price

نویسنده

Alexis Lipsitz Flippin

نویسنده

Kathy Farrell-Kingsley
  • اطلاعات
  • نقد و بررسی
  • دیدگاه کاربران
برای مطالعه توضیحات وارد حساب کاربری خود شوید

نقد و بررسی

Library Journal

June 15, 2008
Farrell-Kingsley is a food writer and author of several other cookbooks. Here, she provides easy recipes for making cultured dairy products, such as yogurt, butter, and sour cream, and soft unripened cheeses, such as cream cheese and mozzarella, at home. There are also recipes based on these homemade dairy products, from Buttermilk Pancakes to Italian Ricotta Tart. Sidebars and boxes offer culinary history, nutrition information, and useful tips and hints. Farrell-Kingsley's thorough but unintimidating recipe instructions will enable any reader to make a variety of dairy products, and many home cooks will be eager to try them. For most collections.

Copyright 2008 Library Journal, LLC Used with permission.




دیدگاه کاربران

دیدگاه خود را بنویسید
|