Food taste chemistry : based on a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the ACS/CSJ Chemical Congress, Honolulu, Hawaii, April 2-6, 1979
فرمت کتاب
ebook
زبان
english
تاریخ انتشار
1979
شابک
9780841206809
کتاب های مرتبط
- اطلاعات
- دیدگاه کاربران
دیدگاه کاربران