Lactic Acid Bacteria : Current Advances in Metabolism, Genetics and Applications
فرمت کتاب
ebook
زبان
english
تاریخ انتشار
1996
نویسنده
T Faruk Bozoğlu; Bibek Rayشابک
9783642614620
کتاب های مرتبط
- اطلاعات
- دیدگاه کاربران
دیدگاه کاربران