ورود به حساب کاربری

خرید کتاب Consider the Fork

اعمال کد تخفیف
مبلغ قابل پرداخت 20,000 تومان
لغو
این بخش در حال توسعه می باشد و به زودی در دسترس شما عزیزان قرار میگیرد
بستن
کاربر محترم لینک های دانلود حداکثر تا ۳ ساعت دیگر به شماره شما پیامک می شود
از صبر و شکیبایی شما ممنونیم
بستن
Consider the Fork

Consider the Fork

Consider the Fork
افزودن به بوکمارک اشتراک گذاری 0 دیدگاه کاربران 4 (1)

A History of How We Cook and Eat

مشارکت: عنوان و توضیح کوتاه هر کتاب را ترجمه کنید این ترجمه بعد از تایید با نام شما در سایت نمایش داده خواهد شد.
ترجمه این کتاب مشاهده همه کتاب های ترجمه نشده
Consider the Fork
A History of How We Cook and Eat
Since prehistory, humans have braved sharp knives, fire, and grindstones to transform raw ingredients into something delicious—or at least edible. Tools shape what we eat, but they have also transformed how we consume, and how we think about, our food. In Consider the Fork, award-winning food writer Bee Wilson provides a wonderful and witty tour of the evolution of cooking around the world, revealing the hidden history of everyday objects we often take for granted. Technology in the kitchen does not just mean the Pacojets and sous-vide of the modernist kitchen, but also the humbler tools of everyday cooking and eating: a wooden spoon and a skillet, chopsticks and forks. Blending history, science, and anthropology, Wilson reveals how our culinary tools and tricks came to be, and how their influence has shaped modern food culture. The story of how we have tamed fire and ice and wielded whisks, spoons, and graters, all for the sake of putting food in our mouths, Consider the Fork is truly a book to savor.
لغو
iran گزارش تخلف

گزارش تخلف

بستن

فرمت کتاب

ebook

زبان

english

تاریخ انتشار

2013

نویسنده

Bee Wilson

ناشر

Basic Books

شابک

9780465056972
20,000 تومان
خرید کتاب مطالعه نمونه درخواست ترجمه کتاب

کتاب های مرتبط

Jim Cramer's Real Money

Jim Cramer's Real Money

James J. Cr...
20
هزار تومان
Invisible Acts of Power

Invisible Acts of Power

Caroline Myss
20
هزار تومان
American Fascists

American Fascists

Chris Hedges
20
هزار تومان
The Secret Man

The Secret Man

Carl Bernstein
20
هزار تومان
The Moralist

The Moralist

Patricia O&...
20
هزار تومان
American Bloomsbury

American Bloomsbury

Susan Cheever
20
هزار تومان
The Turning

The Turning

Tim Winton
20
هزار تومان
Devil's Knot

Devil's Knot

Mara Leveritt
20
هزار تومان
The Mystery of the Aleph

The Mystery of the Aleph

Amir D. Aczel
20
هزار تومان
How to Kill Your Husband {and Other Handy Household Hints}

How to Kill Your Husband {and Other Handy Household Hints}

Kathy Lette
20
هزار تومان
How to Win Friends and Influence People

How to Win Friends and Influence People

Andrew MacM...
20
هزار تومان
I Am C-3PO

I Am C-3PO

J.J. Abrams
20
هزار تومان
Life Is Like a Musical

Life Is Like a Musical

Tim Federle
20
هزار تومان
Give a Sh*t

Give a Sh*t

Ashlee Piper
20
هزار تومان
Little Miss Little Compton

Little Miss Little Compton

Arden Myrin
20
هزار تومان
A Walk in the Woods

A Walk in the Woods

Bill Bryson
20
هزار تومان
A Walk in the Woods

A Walk in the Woods

Bill Bryson
20
هزار تومان
I'm a Stranger Here Myself

I'm a Stranger Here Myself

Bill Bryson
20
هزار تومان
In a Sunburned Country

In a Sunburned Country

Bill Bryson
20
هزار تومان
A Short History of Nearly Everything

A Short History of Nearly Everything

Bill Bryson
20
هزار تومان
Screamfree Parenting

Screamfree Parenting

Hal Edward ...
20
هزار تومان
  • اطلاعات
  • دیدگاه کاربران
برای مطالعه توضیحات وارد حساب کاربری خود شوید

دیدگاه کاربران

دیدگاه خود را بنویسید
|
افزایش درآمد افزایش درآمد بهترین های کودک و نوجوان بهترین های کودک و نوجوان میخوای آموزش ببینی میخوای آموزش ببینی
قوانین و مقررات

بوکم با هدف خدمات محتوایی به پژوهشگران، اساتید و دانشجویان راه اندازی شده است. ما را در ارائه خدمات بهتر یاری داده و به گسترش بوکم کمک نمایید.

قوانین استفاده از بوکم:
1- کاربران موظف به استفاده ضحیح از محتوای رایگان و یا قابل خریداری سایت هستند و این استفاده باید در دایره ی قوانین حاکم در جمهوری اسلامی ایران باشد.
2- بوکم در دایره ی قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت دارد و از قوانین مالکیت فکری و کپی رایت طبق قواعد جمهوری اسلامی ایران فعالیت میکند. چنانچه در این مورد سهوا اشتباهی انجام شده لطفا اطلاع بدهید تا سریعا پیگیری شود.
3- به خاطر تغییراتی که در فروشگاه های مرجعی که بوکم از آنها کتاب تهیه میکند پیش می آید، ممکن است کتاب خریداری شده ی کاربر قابل تهیه کردن نباشد که در این صورت بوکم مبلغ پرداختی کاربر را به حساب او عودت داده و یا کیف پول او نزد بوکم را شارژ می نماید.
4- بیشتر از کتابهای درخواستی به صورت آنی در اختیار خریدار قرار میگیرد. مواردی که آنی قابل ارسال نیست حداکثر در سه ساعت در زمان کاری تهیه شده و به کاربر اطلاع داده شده و لینک دانلود برای او ارسال میشود.
5- کاربران موظف به حفظ محتوای خریداری شده توسط خودشان هستند و بوکم تعهد نگهداری یک ماه از کتاب خریداری شده توسط کاربر را دارد.
6- کاربرانی که در تامین محتوا و همکاری در فروش با بوکم همکاری دارند بایست طبق قوانین جمهوری اسلامی ایران اقدام به فروش در پلتفرم بوکم نمایند و پاسخگوی مراجع ذی صلاح درباره محتوای فروشی خود در بستر بوکم را به عهده دارند.
7- فایل فروخته شده با ارائه دلیل منطقی(مثل کیفیت نامناسب کتاب برای خوانش) تا 24 ساعت از سوی کاربر قابل عودت می باشد.

پذیرفتن