ورود به حساب کاربری

خرید کتاب The Menial Art of Cooking

اعمال کد تخفیف
مبلغ قابل پرداخت 20,000 تومان
لغو
این بخش در حال توسعه می باشد و به زودی در دسترس شما عزیزان قرار میگیرد
بستن
کاربر محترم لینک های دانلود حداکثر تا ۳ ساعت دیگر به شماره شما پیامک می شود
از صبر و شکیبایی شما ممنونیم
بستن
The Menial Art of Cooking

The Menial Art of Cooking

The Menial Art of Cooking
افزودن به بوکمارک اشتراک گذاری 0 دیدگاه کاربران 5 (1)

Archaeological Studies of Cooking and Food Preparation

مشارکت: عنوان و توضیح کوتاه هر کتاب را ترجمه کنید این ترجمه بعد از تایید با نام شما در سایت نمایش داده خواهد شد.
ترجمه این کتاب مشاهده همه کتاب های ترجمه نشده
The Menial Art of Cooking
Archaeological Studies of Cooking and Food Preparation
Although the archaeology of food has long played an integral role in our understanding of past cultures, the archaeology of cooking is rarely integrated into models of the past. The cooks who spent countless hours cooking and processing food are overlooked and the forgotten players in the daily lives of our ancestors. The Menial Art of Cooking shows how cooking activities provide a window into other aspects of society and, as such, should be taken seriously as an aspect of social, cultural, political, and economic life.This book examines techniques and technologies of food preparation, the spaces where food was cooked, the relationship between cooking and changes in suprahousehold economies, the religious and symbolic aspects of cooking, the relationship between cooking and social identity, and how examining foodways provides insight into social relations of production, distribution, and consumption. Contributors use a wide variety of evidence-including archaeological data; archival research; analysis of ceramics, fauna, botany, glass artifacts, stone tools, murals, and painted ceramics; ethnographic analogy; and the distribution of artifacts across space-to identify signs of cooking and food processing left by ancient cooks.

The Menial Art of Cooking is the first archaeological volume focused on cooking and food preparation in prehistoric and historic settings around the world and will interest archaeologists, social anthropologists, sociologists, and other scholars studying cooking and food preparation or subsistence.
لغو
iran گزارش تخلف

گزارش تخلف

بستن

فرمت کتاب

ebook

زبان

english

تاریخ انتشار

2012

نویسنده

Enrique Rodríguez-Alegría

ناشر

University Press of Colorado

شابک

9781607321750
20,000 تومان
خرید کتاب مطالعه نمونه درخواست ترجمه کتاب

کتاب های مرتبط

Vulnerable Children and the Law

Vulnerable Children and the Law

Nicky Stanley
20
هزار تومان
Fatigue and fracture mechanics : 37th volume

Fatigue and fracture mechanics : 37th volume

Sreeramesh ...
20
هزار تومان
Cervicoscapulalgies professionnelles

Cervicoscapulalgies professionnelles

Bernard Fou...
20
هزار تومان
Handicap et famille : approche neurosystémique et lésions cérébrales

Handicap et famille : approche neurosystémique et lésions cérébrales

Jean-Michel...
20
هزار تومان
Rachis et sports : quels risques? Quels effets bénéfiques? : 29e journée de traumatologie du sport de la Pitié-Salpêtrière

Rachis et sports : quels risques? Quels effets bénéfiques? : 29e journée de traumatologie du sport de la Pitié-Salpêtrière

Jacques Rod...
20
هزار تومان
Court culture in the early Middle Ages : the proceedings of the First Alcuin Conference : [July 1998, Center for Medieval Studies, University of York]

Court culture in the early Middle Ages : the proceedings of the First Alcuin Conference : [July 1998, Center for Medieval Studies, University of York]

Catherine C...
20
هزار تومان
Corpo e anima, sensi interni e intelletto dai secoli XIII-XIV ai post-cartesiani e spinoziani : atti del Convegno internazionale, Firenze, Dipartimento di scienze dell'educazione e dei processi Culturali e formativi, 18-20 settembre 2003...

Corpo e anima, sensi interni e intelletto dai secoli XIII-XIV ai post-cartesiani e spinoziani : atti del Convegno internazionale, Firenze, Dipartimento di scienze dell'educazione e dei processi Culturali e formativi, 18-20 settembre 2003...

بدون نویسنده
20
هزار تومان
The Language of Byzantine Learned Literature

The Language of Byzantine Learned Literature

Martin Hint...
20
هزار تومان
Expulsion and diaspora formation : religious and ethnic identities in flux from Antiquity to the Seventeenth century

Expulsion and diaspora formation : religious and ethnic identities in flux from Antiquity to the Seventeenth century

John Victor...
20
هزار تومان
Urban identities in Northern Italy (800-1100 ca.)

Urban identities in Northern Italy (800-1100 ca.)

Cristina La...
20
هزار تومان
Formal approaches and natural language in medieval logic

Formal approaches and natural language in medieval logic

L Cesalli
20
هزار تومان
Complex systems design & management : proceedings of the fourth International conference on complex systems design & management, CSD&M 2013

Complex systems design & management : proceedings of the fourth International conference on complex systems design & management, CSD&M 2013

Marc Aiguie...
20
هزار تومان
Proceedings of the International Conference on Frontiers of Intelligent Computing : theory and applications (FICTA) 2013

Proceedings of the International Conference on Frontiers of Intelligent Computing : theory and applications (FICTA) 2013

Suresh Chan...
20
هزار تومان
The Labyrinth of Star Formation : conference dedicated to Prof. Anthony Whitworth

The Labyrinth of Star Formation : conference dedicated to Prof. Anthony Whitworth

Dimitris St...
20
هزار تومان
PLDI 12 Proceedings of the 2012 ACM SIGPLAN Conference on Programming Language Design and Implementation

PLDI 12 Proceedings of the 2012 ACM SIGPLAN Conference on Programming Language Design and Implementation

Pldi 12 Pro...
20
هزار تومان
Theory and Practice of Natural Computing : Third International Conference, TPNC 2014, Granada, Spain, December 9-11, 2014, Proceedings

Theory and Practice of Natural Computing : Third International Conference, TPNC 2014, Granada, Spain, December 9-11, 2014, Proceedings

Adrian Hori...
20
هزار تومان
Complex democracy : varieties, crises, and transformations

Complex democracy : varieties, crises, and transformations

Volker Schn...
20
هزار تومان
Recent Trends in Nanotechnology and Materials Science : Selected Review Papers from the 2013 International Conference on Manufacturing, Optimization, Industrial and Material Engineering (MOIME 2013)

Recent Trends in Nanotechnology and Materials Science : Selected Review Papers from the 2013 International Conference on Manufacturing, Optimization, Industrial and Material Engineering (MOIME 2013)

Ford Lumban...
20
هزار تومان
Distributed Computer and Communication Networks : 17th International Conference, DCCN 2013, Moscow, Russia, October 7-10, 2013. Revised Selected Papers

Distributed Computer and Communication Networks : 17th International Conference, DCCN 2013, Moscow, Russia, October 7-10, 2013. Revised Selected Papers

Vladimir Vi...
20
هزار تومان
Capitalism S Future

Capitalism S Future

Daniel Krier
20
هزار تومان
Parallel algorithms for irregular problems : state of the art

Parallel algorithms for irregular problems : state of the art

Afonso Ferr...
20
هزار تومان
  • اطلاعات
  • دیدگاه کاربران
برای مطالعه توضیحات وارد حساب کاربری خود شوید

دیدگاه کاربران

دیدگاه خود را بنویسید
|
افزایش درآمد افزایش درآمد بهترین های کودک و نوجوان بهترین های کودک و نوجوان میخوای آموزش ببینی میخوای آموزش ببینی
قوانین و مقررات

بوکم با هدف خدمات محتوایی به پژوهشگران، اساتید و دانشجویان راه اندازی شده است. ما را در ارائه خدمات بهتر یاری داده و به گسترش بوکم کمک نمایید.

قوانین استفاده از بوکم:
1- کاربران موظف به استفاده ضحیح از محتوای رایگان و یا قابل خریداری سایت هستند و این استفاده باید در دایره ی قوانین حاکم در جمهوری اسلامی ایران باشد.
2- بوکم در دایره ی قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت دارد و از قوانین مالکیت فکری و کپی رایت طبق قواعد جمهوری اسلامی ایران فعالیت میکند. چنانچه در این مورد سهوا اشتباهی انجام شده لطفا اطلاع بدهید تا سریعا پیگیری شود.
3- به خاطر تغییراتی که در فروشگاه های مرجعی که بوکم از آنها کتاب تهیه میکند پیش می آید، ممکن است کتاب خریداری شده ی کاربر قابل تهیه کردن نباشد که در این صورت بوکم مبلغ پرداختی کاربر را به حساب او عودت داده و یا کیف پول او نزد بوکم را شارژ می نماید.
4- بیشتر از کتابهای درخواستی به صورت آنی در اختیار خریدار قرار میگیرد. مواردی که آنی قابل ارسال نیست حداکثر در سه ساعت در زمان کاری تهیه شده و به کاربر اطلاع داده شده و لینک دانلود برای او ارسال میشود.
5- کاربران موظف به حفظ محتوای خریداری شده توسط خودشان هستند و بوکم تعهد نگهداری یک ماه از کتاب خریداری شده توسط کاربر را دارد.
6- کاربرانی که در تامین محتوا و همکاری در فروش با بوکم همکاری دارند بایست طبق قوانین جمهوری اسلامی ایران اقدام به فروش در پلتفرم بوکم نمایند و پاسخگوی مراجع ذی صلاح درباره محتوای فروشی خود در بستر بوکم را به عهده دارند.
7- فایل فروخته شده با ارائه دلیل منطقی(مثل کیفیت نامناسب کتاب برای خوانش) تا 24 ساعت از سوی کاربر قابل عودت می باشد.

پذیرفتن