ورود به حساب کاربری

خرید کتاب Planet Barbecue!

اعمال کد تخفیف
مبلغ قابل پرداخت 20,000 تومان
لغو
این بخش در حال توسعه می باشد و به زودی در دسترس شما عزیزان قرار میگیرد
بستن
کاربر محترم لینک های دانلود حداکثر تا ۳ ساعت دیگر به شماره شما پیامک می شود
از صبر و شکیبایی شما ممنونیم
بستن
برای خرید و دانلود فایل باید وارد شوید
ثبت نام / ورود بستن
Planet Barbecue!

Planet Barbecue!

Planet Barbecue!
افزودن به بوکمارک اشتراک گذاری 0 دیدگاه کاربران 4 (1)

An Electrifying Journey Around the World's Barbecue Trail

مشارکت: عنوان و توضیح کوتاه هر کتاب را ترجمه کنید این ترجمه بعد از تایید با نام شما در سایت نمایش داده خواهد شد.
ترجمه این کتاب مشاهده همه کتاب های ترجمه نشده
Planet Barbecue!
An Electrifying Journey Around the World's Barbecue Trail
The most ambitious book yet by America's bestselling, award-winning grill expert whose "Barbecue! Bible" books have over 4 million copies in print. Setting out--again--on the barbecue trail four years ago, Steven Raichlen visited 60 countries--yes, 60 countries--and collected 309 of the tastiest, most tantalizing, easy-to-make, and guaranteed-to-wow recipes from every corner of the globe. Welcome to "Planet Barbecue," the book that will take America's passionate, obsessive, smoke-crazed live-fire cooks to the next level. "Planet Barbecue," with full-color photographs throughout, is an unprecedented marriage of food and culture. Here, for example, is how the world does pork: in the Puerto Rican countryside cooks make "Lechon Asado"--stud a pork shoulder with garlic and oregano, baste it with annatto oil, and spit-roast it. From the Rhine-Palatine region of Germany comes "Spiessbraten," thick pork steaks seasoned with nutmeg and grilled over a low, smoky fire. From Seoul, South Korea, "Sam Gyeop Sal"--grilled sliced pork belly. From Montevideo, Uruguay, "Bandiola"--butterflied pork loin stuffed with ham, cheese, bacon, and peppers. From Cape Town, South Africa, "Sosaties"--pork kebabs with dried apricots and curry. And so it goes for beef, fish, vegetables, shellfish--says Steven, "Everything tastes better grilled."In addition to the recipes the book showcases inventive ways to use the grill: Australia's Lamb on a Shovel, Bogota's "Lomo al Trapo" (Salt-Crusted Beef Tenderloin Grilled in Cloth), and from the Charantes region of France, "Eclade de Moules"--Mussels Grilled on Pine Needles. "Do" try this at home. What a planet--what a book.
لغو
iran گزارش تخلف

گزارش تخلف

بستن

فرمت کتاب

ebook

زبان

english

تاریخ انتشار

2010

نویسنده

Steven Raichlen

ناشر

Workman Publishing

شابک

9780761159193
20,000 تومان
خرید کتاب مطالعه نمونه درخواست ترجمه کتاب

کتاب های مرتبط

Bobby Flay's Grilling For Life

Bobby Flay's Grilling For Life

Stephanie B...
20
هزار تومان
Eat Street

Eat Street

John Scholl
20
هزار تومان
Red, White, and 'Que

Red, White, and 'Que

Judith M. F...
20
هزار تومان
Buxton Hall Barbecue's Book of Smoke

Buxton Hall Barbecue's Book of Smoke

Elliott Moss
20
هزار تومان
An Irresistible History of Alabama Barbecue

An Irresistible History of Alabama Barbecue

Mark A. Jo...
20
هزار تومان
The Total Grilling Manual

The Total Grilling Manual

Lisa Atwood
20
هزار تومان
Wood-Fired Cooking

Wood-Fired Cooking

Ed Anderson
20
هزار تومان
Best Grill Recipes Ever

Best Grill Recipes Ever

Daniella Ma...
20
هزار تومان
Wicked Good Barbecue

Wicked Good Barbecue

Ken Goodman
20
هزار تومان
Idiot's Guides

Idiot's Guides

Thomas N. E...
20
هزار تومان
Taste of Home Ultimate Guide to Grilling

Taste of Home Ultimate Guide to Grilling

Taste of Home
20
هزار تومان
Hot and Hip Grilling Secrets

Hot and Hip Grilling Secrets

Bonnie Matt...
20
هزار تومان
Low Carb High Fat Barbecue

Low Carb High Fat Barbecue

20
هزار تومان
The Big-Flavor Grill

The Big-Flavor Grill

John Willou...
20
هزار تومان
Real BBQ

Real BBQ

Rockridge P...
20
هزار تومان
Smoke It Like a Pro on the Big Green Egg & Other Ceramic Cookers

Smoke It Like a Pro on the Big Green Egg & Other Ceramic Cookers

Eric Mitchell
20
هزار تومان
12 Bones Smokehouse

12 Bones Smokehouse

Shane Heavner
20
هزار تومان
BBQ Recipe

BBQ Recipe

Samantha Mi...
20
هزار تومان
BBQ Joints

BBQ Joints

John T. Edge
20
هزار تومان
Bobby Flay's Boy Gets Grill

Bobby Flay's Boy Gets Grill

Julia Moskin
20
هزار تومان
BBQ&A with Myron Mixon

BBQ&A with Myron Mixon

Myron Mixon
20
هزار تومان
  • اطلاعات
  • دیدگاه کاربران
برای مطالعه توضیحات وارد حساب کاربری خود شوید

دیدگاه کاربران

دیدگاه خود را بنویسید
|
افزایش درآمد افزایش درآمد بهترین های کودک و نوجوان بهترین های کودک و نوجوان میخوای آموزش ببینی میخوای آموزش ببینی
قوانین و مقررات

بوکم با هدف خدمات محتوایی به پژوهشگران، اساتید و دانشجویان راه اندازی شده است. ما را در ارائه خدمات بهتر یاری داده و به گسترش بوکم کمک نمایید.

قوانین استفاده از بوکم:
1- کاربران موظف به استفاده ضحیح از محتوای رایگان و یا قابل خریداری سایت هستند و این استفاده باید در دایره ی قوانین حاکم در جمهوری اسلامی ایران باشد.
2- بوکم در دایره ی قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت دارد و از قوانین مالکیت فکری و کپی رایت طبق قواعد جمهوری اسلامی ایران فعالیت میکند. چنانچه در این مورد سهوا اشتباهی انجام شده لطفا اطلاع بدهید تا سریعا پیگیری شود.
3- به خاطر تغییراتی که در فروشگاه های مرجعی که بوکم از آنها کتاب تهیه میکند پیش می آید، ممکن است کتاب خریداری شده ی کاربر قابل تهیه کردن نباشد که در این صورت بوکم مبلغ پرداختی کاربر را به حساب او عودت داده و یا کیف پول او نزد بوکم را شارژ می نماید.
4- بیشتر از کتابهای درخواستی به صورت آنی در اختیار خریدار قرار میگیرد. مواردی که آنی قابل ارسال نیست حداکثر در سه ساعت در زمان کاری تهیه شده و به کاربر اطلاع داده شده و لینک دانلود برای او ارسال میشود.
5- کاربران موظف به حفظ محتوای خریداری شده توسط خودشان هستند و بوکم تعهد نگهداری یک ماه از کتاب خریداری شده توسط کاربر را دارد.
6- کاربرانی که در تامین محتوا و همکاری در فروش با بوکم همکاری دارند بایست طبق قوانین جمهوری اسلامی ایران اقدام به فروش در پلتفرم بوکم نمایند و پاسخگوی مراجع ذی صلاح درباره محتوای فروشی خود در بستر بوکم را به عهده دارند.
7- فایل فروخته شده با ارائه دلیل منطقی(مثل کیفیت نامناسب کتاب برای خوانش) تا 24 ساعت از سوی کاربر قابل عودت می باشد.

پذیرفتن