Lebensmitteltechnologie : Biotechnologische, Chemische, Mechanische und Thermische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung.
فرمت کتاب
ebook
زبان
german
تاریخ انتشار
1991
نویسنده
Rudolf Heissنویسنده
Rudolf Heissشابک
9783662082836
- اطلاعات
- دیدگاه کاربران
دیدگاه کاربران