ورود به حساب کاربری

خرید کتاب Ingredient Interactions

اعمال کد تخفیف
مبلغ قابل پرداخت 20,000 تومان
لغو
این بخش در حال توسعه می باشد و به زودی در دسترس شما عزیزان قرار میگیرد
بستن
کاربر محترم لینک های دانلود حداکثر تا ۳ ساعت دیگر به شماره شما پیامک می شود
از صبر و شکیبایی شما ممنونیم
بستن
برای خرید و دانلود فایل باید وارد شوید
ثبت نام / ورود بستن
Ingredient Interactions

Ingredient Interactions

Ingredient Interactions
افزودن به بوکمارک اشتراک گذاری 0 دیدگاه کاربران 5 (0)

Effects on Food Quality

مشارکت: عنوان و توضیح کوتاه هر کتاب را ترجمه کنید این ترجمه بعد از تایید با نام شما در سایت نمایش داده خواهد شد.
ترجمه این کتاب مشاهده همه کتاب های ترجمه نشده
Ingredient Interactions
Effects on Food Quality
This work examines how major food ingredients such as water, salt, hydrocolloids, starches, lipids, proteins, flavours and additives interact with other constituents of food and affect food quality with respect to microstructure, texture, flavour and appearance. The intention is to provide new opportunities for food product development. It considers both real foods and model food systems.
لغو
iran گزارش تخلف

گزارش تخلف

بستن

فرمت کتاب

ebook

زبان

english

تاریخ انتشار

1995

نویسنده

Gaonkar Anilkumar

ناشر

CRC Press

شابک

9780824793470
20,000 تومان
خرید کتاب مطالعه نمونه درخواست ترجمه کتاب

کتاب های مرتبط

Jewish Mystical Leaders and Leadership in the 13th Century

Jewish Mystical Leaders and Leadership in the 13th Century

Moshe Idel
20
هزار تومان
Superheroes and Philosophy

Superheroes and Philosophy

William Irwin
20
هزار تومان
James Bond and Philosophy

James Bond and Philosophy

James B. South
20
هزار تومان
Bullshit and Philosophy

Bullshit and Philosophy

George A. R...
20
هزار تومان
Religion and Identity in South Asia and Beyond

Religion and Identity in South Asia and Beyond

Steven E. L...
20
هزار تومان
Trillin on Texas

Trillin on Texas

Calvin Trillin
20
هزار تومان
Liquid Bread

Liquid Bread

Helen Macbeth
20
هزار تومان
Existentialism and Contemporary Cinema

Existentialism and Contemporary Cinema

Enda McCaffrey
20
هزار تومان
Chiasmus and Culture

Chiasmus and Culture

Anthony Paul
20
هزار تومان
The rise of Islam

The rise of Islam

Vesta Sarkh...
20
هزار تومان
Standardising English

Standardising English

Linda Pilliere
20
هزار تومان
The Law of International Lawyers

The Law of International Lawyers

Martti Kosk...
20
هزار تومان
9781107195080

9781107195080

بدون نویسنده
20
هزار تومان
The Cambridge Companion to the City in Literature

The Cambridge Companion to the City in Literature

Kevin McNamara
20
هزار تومان
The Cambridge Companion to the Age of Attila

The Cambridge Companion to the Age of Attila

Michael Maas
20
هزار تومان
On Combat

On Combat

Gavin de Be...
20
هزار تومان
Business Ethics

Business Ethics

Gregorio Gu...
20
هزار تومان
An Introduction to Applied Linguistics

An Introduction to Applied Linguistics

Michael Rod...
20
هزار تومان
Futures of Comparative Literature

Futures of Comparative Literature

Ursula K. H...
20
هزار تومان
Chaucer and the Jews

Chaucer and the Jews

Sheila Delany
20
هزار تومان
Debating Orientalism

Debating Orientalism

Attwell Dav...
20
هزار تومان
  • اطلاعات
  • دیدگاه کاربران
برای مطالعه توضیحات وارد حساب کاربری خود شوید

دیدگاه کاربران

دیدگاه خود را بنویسید
|
افزایش درآمد افزایش درآمد بهترین های کودک و نوجوان بهترین های کودک و نوجوان میخوای آموزش ببینی میخوای آموزش ببینی
قوانین و مقررات

بوکم با هدف خدمات محتوایی به پژوهشگران، اساتید و دانشجویان راه اندازی شده است. ما را در ارائه خدمات بهتر یاری داده و به گسترش بوکم کمک نمایید.

قوانین استفاده از بوکم:
1- کاربران موظف به استفاده ضحیح از محتوای رایگان و یا قابل خریداری سایت هستند و این استفاده باید در دایره ی قوانین حاکم در جمهوری اسلامی ایران باشد.
2- بوکم در دایره ی قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت دارد و از قوانین مالکیت فکری و کپی رایت طبق قواعد جمهوری اسلامی ایران فعالیت میکند. چنانچه در این مورد سهوا اشتباهی انجام شده لطفا اطلاع بدهید تا سریعا پیگیری شود.
3- به خاطر تغییراتی که در فروشگاه های مرجعی که بوکم از آنها کتاب تهیه میکند پیش می آید، ممکن است کتاب خریداری شده ی کاربر قابل تهیه کردن نباشد که در این صورت بوکم مبلغ پرداختی کاربر را به حساب او عودت داده و یا کیف پول او نزد بوکم را شارژ می نماید.
4- بیشتر از کتابهای درخواستی به صورت آنی در اختیار خریدار قرار میگیرد. مواردی که آنی قابل ارسال نیست حداکثر در سه ساعت در زمان کاری تهیه شده و به کاربر اطلاع داده شده و لینک دانلود برای او ارسال میشود.
5- کاربران موظف به حفظ محتوای خریداری شده توسط خودشان هستند و بوکم تعهد نگهداری یک ماه از کتاب خریداری شده توسط کاربر را دارد.
6- کاربرانی که در تامین محتوا و همکاری در فروش با بوکم همکاری دارند بایست طبق قوانین جمهوری اسلامی ایران اقدام به فروش در پلتفرم بوکم نمایند و پاسخگوی مراجع ذی صلاح درباره محتوای فروشی خود در بستر بوکم را به عهده دارند.
7- فایل فروخته شده با ارائه دلیل منطقی(مثل کیفیت نامناسب کتاب برای خوانش) تا 24 ساعت از سوی کاربر قابل عودت می باشد.

پذیرفتن