
Characterization Of Cereals And Flours
Properties, Analysis And Applications
فرمت کتاب
ebook
زبان
english
تاریخ انتشار
2003
نویسنده
Gönül Kaletunçناشر
Marcel Dekkerشابک
9780824748326
کتاب های مرتبط
- اطلاعات
- دیدگاه کاربران
دیدگاه کاربران