ورود به حساب کاربری

خرید کتاب Routledge Handbook of Food in Asia

اعمال کد تخفیف
مبلغ قابل پرداخت 20,000 تومان
لغو
این بخش در حال توسعه می باشد و به زودی در دسترس شما عزیزان قرار میگیرد
بستن
کاربر محترم لینک های دانلود حداکثر تا ۳ ساعت دیگر به شماره شما پیامک می شود
از صبر و شکیبایی شما ممنونیم
بستن
برای خرید و دانلود فایل باید وارد شوید
ثبت نام / ورود بستن
Routledge Handbook of Food in Asia

Routledge Handbook of Food in Asia

Routledge Handbook of Food in Asia
افزودن به بوکمارک اشتراک گذاری 0 دیدگاه کاربران 5 (0)

مشارکت: عنوان و توضیح کوتاه هر کتاب را ترجمه کنید این ترجمه بعد از تایید با نام شما در سایت نمایش داده خواهد شد.
ترجمه این کتاب مشاهده همه کتاب های ترجمه نشده
Routledge Handbook of Food in Asia
از خودتان درباره کتاب توضیح کوتاهی بنویسید
Throwing new light on how colonisation and globalization have affected the food practices of different communities in Asia, the Routledge Handbook of Food in Asia explores the changes and variations in the region's dishes, meals and ways of eating.



By demonstrating the different methodologies and theoretical approaches employed by scholars, the contributions discuss everyday food practices in Asian cultures and provide a fascinating coverage of less common phenomenon, such as the practice of wood eating and the evolution of pufferfish eating in Japan. In doing so, the handbook not only covers a wide geographical area, including Japan, Indonesia, Vietnam, Singapore, India, China, South Korea and Malaysia, but also examines the Asian diasporic communities in Canada, the United States and Australia through five key themes:





Food, Identity and Diasporic Communities



Food Rites and Rituals



Food and the Media



Food and Health



Food and State Matters.



Interdisciplinary in nature, this handbook is a useful reference guide for students and scholars of anthropology, sociology and world history, in addition to food history, cultural studies and Asian studies in general.
لغو
iran گزارش تخلف

گزارش تخلف

بستن

فرمت کتاب

ebook

زبان

english

تاریخ انتشار

2019

نویسنده

Cecilia Leong-Salobir

ناشر

Routledge

شابک

9781138669918
20,000 تومان
خرید کتاب مطالعه نمونه درخواست ترجمه کتاب

کتاب های مرتبط

The Routledge Handbook of Arabic and Identity

The Routledge Handbook of Arabic and Identity

Keith Walters
20
هزار تومان
Routledge handbook of ecological and environmental restoration

Routledge handbook of ecological and environmental restoration

Stuart K Al...
20
هزار تومان
The Routledge handbook of Arabic second language acquisition

The Routledge handbook of Arabic second language acquisition

Mohammad T ...
20
هزار تومان
The Routledge Handbook of Community Development

The Routledge Handbook of Community Development

Brian McGrath
20
هزار تومان
Routledge Handbook of the Indian Diaspora

Routledge Handbook of the Indian Diaspora

Ajaya Kumar...
20
هزار تومان
The Routledge Handbook of Arabic Translation

The Routledge Handbook of Arabic Translation

Abdel-Wahab...
20
هزار تومان
The Routledge Handbook of Language Education Curriculum Design

The Routledge Handbook of Language Education Curriculum Design

Peter Mickan
20
هزار تومان
The Routledge Handbook of Language and Intercultural Communication

The Routledge Handbook of Language and Intercultural Communication

Jane Jackson
20
هزار تومان
The Routledge Handbook of the Global Sixties

The Routledge Handbook of the Global Sixties

Joanna Wale...
20
هزار تومان
Routledge Handbook of Contemporary Hong Kong

Routledge Handbook of Contemporary Hong Kong

Ray Yep
20
هزار تومان
Routledge Handbook of Indigenous Wellbeing

Routledge Handbook of Indigenous Wellbeing

Adrian Miller
20
هزار تومان
Routledge Handbook on Deviance

Routledge Handbook on Deviance

Ophir Sefiha
20
هزار تومان
The Routledge Handbook of Digital Writing and Rhetoric

The Routledge Handbook of Digital Writing and Rhetoric

Jacqueline ...
20
هزار تومان
Routledge Handbook of Transport in Asia

Routledge Handbook of Transport in Asia

Cheng-Min Feng
20
هزار تومان
The Routledge Handbook of German Politics & Culture

The Routledge Handbook of German Politics & Culture

Sarah Colvin
20
هزار تومان
Routledge Handbook of Japanese Foreign Policy

Routledge Handbook of Japanese Foreign Policy

Mary M. McC...
20
هزار تومان
The Routledge Handbook of Accounting in Asia

The Routledge Handbook of Accounting in Asia

Zhijun Lin
20
هزار تومان
Routledge Handbook of Indian Politics

Routledge Handbook of Indian Politics

Prerna Singh
20
هزار تومان
Routledge Handbook of South Asian Politics

Routledge Handbook of South Asian Politics

Paul R. Brass
20
هزار تومان
The Routledge Handbook of Asian Security Studies

The Routledge Handbook of Asian Security Studies

Joseph Chin...
20
هزار تومان
Routledge Handbook of International Organization

Routledge Handbook of International Organization

Bob Reinalda
20
هزار تومان
  • اطلاعات
  • دیدگاه کاربران
برای مطالعه توضیحات وارد حساب کاربری خود شوید

دیدگاه کاربران

دیدگاه خود را بنویسید
|
افزایش درآمد افزایش درآمد بهترین های کودک و نوجوان بهترین های کودک و نوجوان میخوای آموزش ببینی میخوای آموزش ببینی
قوانین و مقررات

بوکم با هدف خدمات محتوایی به پژوهشگران، اساتید و دانشجویان راه اندازی شده است. ما را در ارائه خدمات بهتر یاری داده و به گسترش بوکم کمک نمایید.

قوانین استفاده از بوکم:
1- کاربران موظف به استفاده ضحیح از محتوای رایگان و یا قابل خریداری سایت هستند و این استفاده باید در دایره ی قوانین حاکم در جمهوری اسلامی ایران باشد.
2- بوکم در دایره ی قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت دارد و از قوانین مالکیت فکری و کپی رایت طبق قواعد جمهوری اسلامی ایران فعالیت میکند. چنانچه در این مورد سهوا اشتباهی انجام شده لطفا اطلاع بدهید تا سریعا پیگیری شود.
3- به خاطر تغییراتی که در فروشگاه های مرجعی که بوکم از آنها کتاب تهیه میکند پیش می آید، ممکن است کتاب خریداری شده ی کاربر قابل تهیه کردن نباشد که در این صورت بوکم مبلغ پرداختی کاربر را به حساب او عودت داده و یا کیف پول او نزد بوکم را شارژ می نماید.
4- بیشتر از کتابهای درخواستی به صورت آنی در اختیار خریدار قرار میگیرد. مواردی که آنی قابل ارسال نیست حداکثر در سه ساعت در زمان کاری تهیه شده و به کاربر اطلاع داده شده و لینک دانلود برای او ارسال میشود.
5- کاربران موظف به حفظ محتوای خریداری شده توسط خودشان هستند و بوکم تعهد نگهداری یک ماه از کتاب خریداری شده توسط کاربر را دارد.
6- کاربرانی که در تامین محتوا و همکاری در فروش با بوکم همکاری دارند بایست طبق قوانین جمهوری اسلامی ایران اقدام به فروش در پلتفرم بوکم نمایند و پاسخگوی مراجع ذی صلاح درباره محتوای فروشی خود در بستر بوکم را به عهده دارند.
7- فایل فروخته شده با ارائه دلیل منطقی(مثل کیفیت نامناسب کتاب برای خوانش) تا 24 ساعت از سوی کاربر قابل عودت می باشد.

پذیرفتن