Personalized Nutrition as Medical Therapy for High-Risk Diseases

تغذیه شخصی شامل فرمول‌بندی توصیه‌های غذایی فردی برای ارتقا و حفظ سلامت براساس آرایش ژنتیکی فرد و دیگر عوامل درونی و بیرونی منحصر به فرد است. اجرای برنامه‌های تغذیه شخصی برای افراد مبتلا به بیماری‌های خاص و یا کسانی که در معرض خطر توسعه شرایط سلامتی هستند می‌تواند به کنترل شروع و شدت علائم کمک کند. تغذیه شخصی به عنوان درمان پزشکی بیماری‌های پرخطر، راهنمای عملی برای پزشکانی است که به دنبال ارائه توصیه‌های غذایی مناسب به بیماران خود با توجه به درمان، تعدیل و پیش‌گیری از بیماری‌ها هستند. این کتاب بر مکانیسم‌های بیولوژیکی بیماری‌های خاص تمرکز می‌کند و شواهدی را برای چگونگی تاثیر مثبت تغذیه شخصی بر آن‌ها فراهم می‌کند. آن شرایط شامل بیماری‌های قلبی - عروقی، فشار خون بالا، کلسترول بالا، دیابت، چاقی، بیماری کروهنس و همچنین اختلالات متعدد کودکان، کلیوی و روانی را بررسی می‌کند. ویژگی‌ها: شامل مطالعات موردی است که نشان می‌دهد چگونه مردم بسته به ساختار ژنتیکی خود و عوامل دیگر به طور متفاوت به غذا واکنش نشان می‌دهند. مطالعات ارتباط گسترده ژنوم (‏GWIMS)‏را برای درک اثر متقابل بین حساسیت ژنتیکی و اثرات متقابل رژیم غذایی مورد بحث قرار دهید. اطلاعاتی را برای کاربران فراهم می‌کند تا تغذیه شخصی را به طور موثر اجرا کنند. شناسایی چالش‌های ممکن برای اجرای مداخلات تغذیه‌ای شخصی در یک محیط بالینی. این کتاب برای پزشکان است و همچنین برای محققان و دانشجویان نیز جذاب خواهد بود.

---