Midwest Foraging

Midwest Foraging
افزودن به بوکمارک اشتراک گذاری 0 دیدگاه کاربران 3 (1)

115 Wild and Flavorful Edibles from Burdock to Wild Peach

مشارکت: عنوان و توضیح کوتاه هر کتاب را ترجمه کنید این ترجمه بعد از تایید با نام شما در سایت نمایش داده خواهد شد.
iran گزارش تخلف

فرمت کتاب

ebook

تاریخ انتشار

2016

نویسنده

Lisa M. Rose

ناشر

Timber Press

شابک

9781604697025
  • اطلاعات
  • نقد و بررسی
  • دیدگاه کاربران
برای مطالعه توضیحات وارد حساب کاربری خود شوید

نقد و بررسی

Library Journal

July 1, 2015

Midwesterners, no worries: you're not living in flyover states in regards to the foraging phenomenon. In this companion volume to Timber's previous Southeast- and Northeast-focused titles, Grand Rapids, MI-based wild-food activist Rose spotlights the enjoyable edibles to be found on grasslands, prairies, wetlands, and other terrains in America's heartland. Delicacies described include the woodland plant Solomon's seal, which tastes no, not like chicken, but of asparagus. Color photos accompany the A-Z essay entries on these edibles. VERDICT A handy regional resource serving a growing foodie trend.--Judy Quinn, formerly with Library Journal

Copyright 2015 Library Journal, LLC Used with permission.




دیدگاه کاربران

دیدگاه خود را بنویسید
|