ورود به حساب کاربری

خرید کتاب Smoke & Spice

اعمال کد تخفیف
مبلغ قابل پرداخت 20,000 تومان
لغو
این بخش در حال توسعه می باشد و به زودی در دسترس شما عزیزان قرار میگیرد
بستن
کاربر محترم لینک های دانلود حداکثر تا ۳ ساعت دیگر به شماره شما پیامک می شود
از صبر و شکیبایی شما ممنونیم
بستن
برای خرید و دانلود فایل باید وارد شوید
ثبت نام / ورود بستن
Smoke & Spice

Smoke & Spice

Smoke & Spice
افزودن به بوکمارک اشتراک گذاری 0 دیدگاه کاربران 4 (1)

Cooking With Smoke, the Real Way to Barbecue

مشارکت: عنوان و توضیح کوتاه هر کتاب را ترجمه کنید این ترجمه بعد از تایید با نام شما در سایت نمایش داده خواهد شد.
ترجمه این کتاب مشاهده همه کتاب های ترجمه نشده
Smoke & Spice
Cooking With Smoke, the Real Way to Barbecue
Cheryl and Bill Jamison’s path-breaking Smoke and Spice was the first, and remains by far the best-selling, book on real barbecue—slow-cooking over smoke—for home cooks. This new and expanded edition appears on the twentieth anniversary of the classic book’s first edition. It has two key features. First, there are 50 new recipes, including meat dishes, such as Molasses-Brined Pork Butt, Lemon-Coriander Chicken, and Brisket Frito Pie, as well as sauces, sides, and desserts, like Peppery Sweet Onion Sauce, Cornbread Fritters, and Chipotle Cherry Cobbler. Second, it now contains cover- to-cover color photography and page design. The photographs show details of backyard-smoking techniques, delectable views of finished foods from the smoker, and atmospheric shots of barbecue joints and of the legendary pitmasters who cook in them.   With 450 recipes from each of the U.S.’s best barbecue regions, each recipe expertly perfected and fine-tuned by the Jamisons, amusing anecdotes and tall tales from the colorful world of ’Q, and take-it-to-the-bank advice on how to use any kind of smoker (as well as how to smoke-cook on a conventional grill), this expanded and richly photographed new edition is certain to usher in a new generation of backyard cooks devoted to real barbecue.  
لغو
iran گزارش تخلف

گزارش تخلف

بستن

فرمت کتاب

ebook

زبان

english

تاریخ انتشار

2014

نویسنده

Bill Jamison

ناشر

Harvard Common Press

شابک

9781558328365
20,000 تومان
خرید کتاب مطالعه نمونه درخواست ترجمه کتاب

کتاب های مرتبط

Bobby Flay's Grilling For Life

Bobby Flay's Grilling For Life

Stephanie B...
20
هزار تومان
Eat Street

Eat Street

John Scholl
20
هزار تومان
Red, White, and 'Que

Red, White, and 'Que

Judith M. F...
20
هزار تومان
Buxton Hall Barbecue's Book of Smoke

Buxton Hall Barbecue's Book of Smoke

Elliott Moss
20
هزار تومان
An Irresistible History of Alabama Barbecue

An Irresistible History of Alabama Barbecue

Mark A. Jo...
20
هزار تومان
The Total Grilling Manual

The Total Grilling Manual

Lisa Atwood
20
هزار تومان
Wood-Fired Cooking

Wood-Fired Cooking

Ed Anderson
20
هزار تومان
Best Grill Recipes Ever

Best Grill Recipes Ever

Daniella Ma...
20
هزار تومان
Wicked Good Barbecue

Wicked Good Barbecue

Ken Goodman
20
هزار تومان
Idiot's Guides

Idiot's Guides

Thomas N. E...
20
هزار تومان
Taste of Home Ultimate Guide to Grilling

Taste of Home Ultimate Guide to Grilling

Taste of Home
20
هزار تومان
Hot and Hip Grilling Secrets

Hot and Hip Grilling Secrets

Bonnie Matt...
20
هزار تومان
Low Carb High Fat Barbecue

Low Carb High Fat Barbecue

20
هزار تومان
The Big-Flavor Grill

The Big-Flavor Grill

John Willou...
20
هزار تومان
Real BBQ

Real BBQ

Rockridge P...
20
هزار تومان
Smoke It Like a Pro on the Big Green Egg & Other Ceramic Cookers

Smoke It Like a Pro on the Big Green Egg & Other Ceramic Cookers

Eric Mitchell
20
هزار تومان
12 Bones Smokehouse

12 Bones Smokehouse

Shane Heavner
20
هزار تومان
BBQ Recipe

BBQ Recipe

Samantha Mi...
20
هزار تومان
BBQ Joints

BBQ Joints

John T. Edge
20
هزار تومان
Bobby Flay's Boy Gets Grill

Bobby Flay's Boy Gets Grill

Julia Moskin
20
هزار تومان
BBQ&A with Myron Mixon

BBQ&A with Myron Mixon

Myron Mixon
20
هزار تومان
  • اطلاعات
  • دیدگاه کاربران
برای مطالعه توضیحات وارد حساب کاربری خود شوید

دیدگاه کاربران

دیدگاه خود را بنویسید
|
افزایش درآمد افزایش درآمد بهترین های کودک و نوجوان بهترین های کودک و نوجوان میخوای آموزش ببینی میخوای آموزش ببینی
قوانین و مقررات

بوکم با هدف خدمات محتوایی به پژوهشگران، اساتید و دانشجویان راه اندازی شده است. ما را در ارائه خدمات بهتر یاری داده و به گسترش بوکم کمک نمایید.

قوانین استفاده از بوکم:
1- کاربران موظف به استفاده ضحیح از محتوای رایگان و یا قابل خریداری سایت هستند و این استفاده باید در دایره ی قوانین حاکم در جمهوری اسلامی ایران باشد.
2- بوکم در دایره ی قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت دارد و از قوانین مالکیت فکری و کپی رایت طبق قواعد جمهوری اسلامی ایران فعالیت میکند. چنانچه در این مورد سهوا اشتباهی انجام شده لطفا اطلاع بدهید تا سریعا پیگیری شود.
3- به خاطر تغییراتی که در فروشگاه های مرجعی که بوکم از آنها کتاب تهیه میکند پیش می آید، ممکن است کتاب خریداری شده ی کاربر قابل تهیه کردن نباشد که در این صورت بوکم مبلغ پرداختی کاربر را به حساب او عودت داده و یا کیف پول او نزد بوکم را شارژ می نماید.
4- بیشتر از کتابهای درخواستی به صورت آنی در اختیار خریدار قرار میگیرد. مواردی که آنی قابل ارسال نیست حداکثر در سه ساعت در زمان کاری تهیه شده و به کاربر اطلاع داده شده و لینک دانلود برای او ارسال میشود.
5- کاربران موظف به حفظ محتوای خریداری شده توسط خودشان هستند و بوکم تعهد نگهداری یک ماه از کتاب خریداری شده توسط کاربر را دارد.
6- کاربرانی که در تامین محتوا و همکاری در فروش با بوکم همکاری دارند بایست طبق قوانین جمهوری اسلامی ایران اقدام به فروش در پلتفرم بوکم نمایند و پاسخگوی مراجع ذی صلاح درباره محتوای فروشی خود در بستر بوکم را به عهده دارند.
7- فایل فروخته شده با ارائه دلیل منطقی(مثل کیفیت نامناسب کتاب برای خوانش) تا 24 ساعت از سوی کاربر قابل عودت می باشد.

پذیرفتن