ورود به حساب کاربری

خرید کتاب The Underground Culinary Tour

اعمال کد تخفیف
مبلغ قابل پرداخت 20,000 تومان
لغو
این بخش در حال توسعه می باشد و به زودی در دسترس شما عزیزان قرار میگیرد
بستن
کاربر محترم لینک های دانلود حداکثر تا ۳ ساعت دیگر به شماره شما پیامک می شود
از صبر و شکیبایی شما ممنونیم
بستن
The Underground Culinary Tour

The Underground Culinary Tour

The Underground Culinary Tour
افزودن به بوکمارک اشتراک گذاری 0 دیدگاه کاربران 4 (1)

How the New Metrics of Today's Top Restaurants Are Transforming How America Eats

مشارکت: عنوان و توضیح کوتاه هر کتاب را ترجمه کنید این ترجمه بعد از تایید با نام شما در سایت نمایش داده خواهد شد.
ترجمه این کتاب مشاهده همه کتاب های ترجمه نشده
The Underground Culinary Tour
How the New Metrics of Today's Top Restaurants Are Transforming How America Eats
Eating out has gone from a special occasion treat to a daily occurrence for many people. Cooking TV shows usher viewers into restaurant kitchens and freezers, while smart phones allow diners to analyze wine list prices before placing an order. The author, who developed and sells restaurant management software attributes restaurant success and longevity to managing four factors: ingredients, beverages, space, and an "X factor" unique to each entity. Two chapters detail the real-life "Underground Culinary Tour," an exclusive New York City tasting tour, overseen by Mogavero, for a select group of restaurant executives. Other chapters explore how detailed income and expense data can minimize waste, manage inventory, help with training personnel, and uncover theft.
لغو
iran گزارش تخلف

گزارش تخلف

بستن

فرمت کتاب

ebook

زبان

english

تاریخ انتشار

2017

نویسنده

Joseph D'Agnese

ناشر

Currency

شابک

9781101903308
20,000 تومان
خرید کتاب مطالعه نمونه درخواست ترجمه کتاب

کتاب های مرتبط

Successful Acquisitions

Successful Acquisitions

Beth Moore
20
هزار تومان
Business Through the Eyes of Faith

Business Through the Eyes of Faith

Joel Hoffman
20
هزار تومان
White Papers For Dummies

White Papers For Dummies

Gordon Graham
20
هزار تومان
The Unfair Trade

The Unfair Trade

Gregory Lang
20
هزار تومان
Rwanda, Inc.

Rwanda, Inc.

L Writer
20
هزار تومان
The Issuer's Guide to PIPEs

The Issuer's Guide to PIPEs

Jagmeet Kanwal
20
هزار تومان
The Photographer's Survival Guide

The Photographer's Survival Guide

Robertta A....
20
هزار تومان
The Big Book of HR

The Big Book of HR

Karen Salma...
20
هزار تومان
Raising the Bar

Raising the Bar

Lois Lorentzen
20
هزار تومان
«Никогда не ешьте в одиночку» и другие правила нетворкинга

«Никогда не ешьте в одиночку» и другие правила нетворкинга

Debra J. Lu...
20
هزار تومان
The Accidental Taxonomist

The Accidental Taxonomist

Mark Victor...
20
هزار تومان
Love It, Don't Leave It

Love It, Don't Leave It

K.C. Jones
20
هزار تومان
Driving the Career Highway

Driving the Career Highway

Sherri Eise...
20
هزار تومان
Deadline. Роман об управлении проектами

Deadline. Роман об управлении проектами

Robert Sant...
20
هزار تومان
How to Land a Top-Paying Sales Representatives, Wholesale and Manufacturing Job: Your Complete Guide to Opportunities, Resumes and Cover Letters, Interviews, Salaries, Promotions, What to Expect From Recruiters and More

How to Land a Top-Paying Sales Representatives, Wholesale and Manufacturing Job: Your Complete Guide to Opportunities, Resumes and Cover Letters, Interviews, Salaries, Promotions, What to Expect From Recruiters and More

Julie Adair...
20
هزار تومان
Résumé Magic

Résumé Magic

Richard Benson
20
هزار تومان
I'm an English Major--Now What?

I'm an English Major--Now What?

Neil Zlozower
20
هزار تومان
How to Land a Top-Paying Wireless internet installer Job: Your Complete Guide to Opportunities, Resumes and Cover Letters, Interviews, Salaries, Promotions, What to Expect From Recruiters and More

How to Land a Top-Paying Wireless internet installer Job: Your Complete Guide to Opportunities, Resumes and Cover Letters, Interviews, Salaries, Promotions, What to Expect From Recruiters and More

First Place...
20
هزار تومان
How to Land a Top-Paying Construction electricians Job: Your Complete Guide to Opportunities, Resumes and Cover Letters, Interviews, Salaries, Promotions, What to Expect From Recruiters and More

How to Land a Top-Paying Construction electricians Job: Your Complete Guide to Opportunities, Resumes and Cover Letters, Interviews, Salaries, Promotions, What to Expect From Recruiters and More

Collins
20
هزار تومان
Six Figure Salary Negotiation

Six Figure Salary Negotiation

Kevin McCloud
20
هزار تومان
The Accidental Library Manager

The Accidental Library Manager

Neil Somerv...
20
هزار تومان
  • اطلاعات
  • دیدگاه کاربران
برای مطالعه توضیحات وارد حساب کاربری خود شوید

دیدگاه کاربران

دیدگاه خود را بنویسید
|
افزایش درآمد افزایش درآمد بهترین های کودک و نوجوان بهترین های کودک و نوجوان میخوای آموزش ببینی میخوای آموزش ببینی
قوانین و مقررات

بوکم با هدف خدمات محتوایی به پژوهشگران، اساتید و دانشجویان راه اندازی شده است. ما را در ارائه خدمات بهتر یاری داده و به گسترش بوکم کمک نمایید.

قوانین استفاده از بوکم:
1- کاربران موظف به استفاده ضحیح از محتوای رایگان و یا قابل خریداری سایت هستند و این استفاده باید در دایره ی قوانین حاکم در جمهوری اسلامی ایران باشد.
2- بوکم در دایره ی قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت دارد و از قوانین مالکیت فکری و کپی رایت طبق قواعد جمهوری اسلامی ایران فعالیت میکند. چنانچه در این مورد سهوا اشتباهی انجام شده لطفا اطلاع بدهید تا سریعا پیگیری شود.
3- به خاطر تغییراتی که در فروشگاه های مرجعی که بوکم از آنها کتاب تهیه میکند پیش می آید، ممکن است کتاب خریداری شده ی کاربر قابل تهیه کردن نباشد که در این صورت بوکم مبلغ پرداختی کاربر را به حساب او عودت داده و یا کیف پول او نزد بوکم را شارژ می نماید.
4- بیشتر از کتابهای درخواستی به صورت آنی در اختیار خریدار قرار میگیرد. مواردی که آنی قابل ارسال نیست حداکثر در سه ساعت در زمان کاری تهیه شده و به کاربر اطلاع داده شده و لینک دانلود برای او ارسال میشود.
5- کاربران موظف به حفظ محتوای خریداری شده توسط خودشان هستند و بوکم تعهد نگهداری یک ماه از کتاب خریداری شده توسط کاربر را دارد.
6- کاربرانی که در تامین محتوا و همکاری در فروش با بوکم همکاری دارند بایست طبق قوانین جمهوری اسلامی ایران اقدام به فروش در پلتفرم بوکم نمایند و پاسخگوی مراجع ذی صلاح درباره محتوای فروشی خود در بستر بوکم را به عهده دارند.
7- فایل فروخته شده با ارائه دلیل منطقی(مثل کیفیت نامناسب کتاب برای خوانش) تا 24 ساعت از سوی کاربر قابل عودت می باشد.

پذیرفتن