ورود به حساب کاربری

خرید کتاب Sweeteners

اعمال کد تخفیف
مبلغ قابل پرداخت 20,000 تومان
لغو
این بخش در حال توسعه می باشد و به زودی در دسترس شما عزیزان قرار میگیرد
بستن
کاربر محترم لینک های دانلود حداکثر تا ۳ ساعت دیگر به شماره شما پیامک می شود
از صبر و شکیبایی شما ممنونیم
بستن
Sweeteners

Sweeteners

Sweeteners
افزودن به بوکمارک اشتراک گذاری 0 دیدگاه کاربران 5 (0)

Pharmacology, Biotechnology, and Applications

مشارکت: عنوان و توضیح کوتاه هر کتاب را ترجمه کنید این ترجمه بعد از تایید با نام شما در سایت نمایش داده خواهد شد.
ترجمه این کتاب مشاهده همه کتاب های ترجمه نشده
Sweeteners
Pharmacology, Biotechnology, and Applications
This handbook compiles comprehensive reference information on sweeteners for academic researchers and professionals. It discusses both natural as well as synthetic products, considering health-related and economical aspects. Renowned authors mostly from academia, but also from the industry, summarize information about the chemistry, biological and pharmacological aspects, as well as bioavailability and applications of sweeteners. The book introduces various substance classes of sweeteners, which are mainly plant-derived, including glycosidic and terpenoid sweeteners, peptidic sweeteners, sweet-tasting proteins and protein-derived sweeteners (e.g. stevioside, sucralose, aspartame, thaumatin, brazzein and many more). Chapters address topics such as the isolation and purification of the compounds, their physical, chemical and biological properties, pharmacological activities, and also critically discuss their applications in view of health and ecotoxicological aspects. A special emphasis is on low or no-calorie sweeteners, for which there is an increasing demand and intensified research activities currently.
This reference work hence provides the readers with key information and will serve the needs of graduate students and scholars, researchers and professionals working in the fields of chemistry, botany, biotechnology, or pharmacological or agricultural research, as well as in the food industry or the marketing of sweeteners.
لغو
iran گزارش تخلف

گزارش تخلف

بستن

فرمت کتاب

ebook

زبان

german

تاریخ انتشار

2018

نویسنده

Kishan Gopal Ramawat

ناشر

Springer

شابک

9783319270272
20,000 تومان
خرید کتاب مطالعه نمونه درخواست ترجمه کتاب

کتاب های مرتبط

Apocalypsis 1.01 (ENG) Demons. Thriller

Apocalypsis 1.01 (ENG) Demons. Thriller

Mario Giordano
20
هزار تومان
Apocalypsis 1.02 (ENG) Ancient. Thriller

Apocalypsis 1.02 (ENG) Ancient. Thriller

Mario Giordano
20
هزار تومان
Apocalypsis 1.03 (ENG) Thoth. Thriller

Apocalypsis 1.03 (ENG) Thoth. Thriller

Mario Giordano
20
هزار تومان
Apocalypsis 1.06 (ENG) Elixir. Thriller

Apocalypsis 1.06 (ENG) Elixir. Thriller

Mario Giordano
20
هزار تومان
Apocalypsis 1.07 (ENG) Vision. Thriller

Apocalypsis 1.07 (ENG) Vision. Thriller

Mario Giordano
20
هزار تومان
Apocalypsis 1.09 (ENG) Wearily Electors. Thriller

Apocalypsis 1.09 (ENG) Wearily Electors. Thriller

Mario Giordano
20
هزار تومان
Apocalypsis 1.10 (ENG) The Seven Bowls Of Wrath. Thriller

Apocalypsis 1.10 (ENG) The Seven Bowls Of Wrath. Thriller

Mario Giordano
20
هزار تومان
Apocalypsis 1.11 (ENG) The Thing Under The Rock. Thriller

Apocalypsis 1.11 (ENG) The Thing Under The Rock. Thriller

Mario Giordano
20
هزار تومان
Automatic Digital Document Processing and Management

Automatic Digital Document Processing and Management

Stefano Fer...
20
هزار تومان
Semilinear Elliptic Equations for Beginners

Semilinear Elliptic Equations for Beginners

Enrico Serra
20
هزار تومان
Guide to Assembly Language

Guide to Assembly Language

James T. St...
20
هزار تومان
Militarized Conflict Modeling Using Computational Intelligence

Militarized Conflict Modeling Using Computational Intelligence

Monica Lagazio
20
هزار تومان
Beginning JavaScript Charts

Beginning JavaScript Charts

Fabio Nelli
20
هزار تومان
Automation through Chef Opscode

Automation through Chef Opscode

بدون نویسنده
20
هزار تومان
Learn Sprite Kit for IOS Game Development

Learn Sprite Kit for IOS Game Development

Leland Timo...
20
هزار تومان
Introducing Spring Framework A Primer

Introducing Spring Framework A Primer

بدون نویسنده
20
هزار تومان
Advanced C and C++ Compiling

Advanced C and C++ Compiling

بدون نویسنده
20
هزار تومان
HTML5 Game Development Insights

HTML5 Game Development Insights

بدون نویسنده
20
هزار تومان
Game Development Tool Essentials

Game Development Tool Essentials

Gustavo Samour
20
هزار تومان
Practical C++ Financial Programming

Practical C++ Financial Programming

بدون نویسنده
20
هزار تومان
Corporate Plasticity

Corporate Plasticity

Andy Plaizier
20
هزار تومان
  • اطلاعات
  • دیدگاه کاربران
برای مطالعه توضیحات وارد حساب کاربری خود شوید

دیدگاه کاربران

دیدگاه خود را بنویسید
|
افزایش درآمد افزایش درآمد بهترین های کودک و نوجوان بهترین های کودک و نوجوان میخوای آموزش ببینی میخوای آموزش ببینی
قوانین و مقررات

بوکم با هدف خدمات محتوایی به پژوهشگران، اساتید و دانشجویان راه اندازی شده است. ما را در ارائه خدمات بهتر یاری داده و به گسترش بوکم کمک نمایید.

قوانین استفاده از بوکم:
1- کاربران موظف به استفاده ضحیح از محتوای رایگان و یا قابل خریداری سایت هستند و این استفاده باید در دایره ی قوانین حاکم در جمهوری اسلامی ایران باشد.
2- بوکم در دایره ی قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت دارد و از قوانین مالکیت فکری و کپی رایت طبق قواعد جمهوری اسلامی ایران فعالیت میکند. چنانچه در این مورد سهوا اشتباهی انجام شده لطفا اطلاع بدهید تا سریعا پیگیری شود.
3- به خاطر تغییراتی که در فروشگاه های مرجعی که بوکم از آنها کتاب تهیه میکند پیش می آید، ممکن است کتاب خریداری شده ی کاربر قابل تهیه کردن نباشد که در این صورت بوکم مبلغ پرداختی کاربر را به حساب او عودت داده و یا کیف پول او نزد بوکم را شارژ می نماید.
4- بیشتر از کتابهای درخواستی به صورت آنی در اختیار خریدار قرار میگیرد. مواردی که آنی قابل ارسال نیست حداکثر در سه ساعت در زمان کاری تهیه شده و به کاربر اطلاع داده شده و لینک دانلود برای او ارسال میشود.
5- کاربران موظف به حفظ محتوای خریداری شده توسط خودشان هستند و بوکم تعهد نگهداری یک ماه از کتاب خریداری شده توسط کاربر را دارد.
6- کاربرانی که در تامین محتوا و همکاری در فروش با بوکم همکاری دارند بایست طبق قوانین جمهوری اسلامی ایران اقدام به فروش در پلتفرم بوکم نمایند و پاسخگوی مراجع ذی صلاح درباره محتوای فروشی خود در بستر بوکم را به عهده دارند.
7- فایل فروخته شده با ارائه دلیل منطقی(مثل کیفیت نامناسب کتاب برای خوانش) تا 24 ساعت از سوی کاربر قابل عودت می باشد.

پذیرفتن