
Seafood Chilling, Refrigeration and Freezing
Science and Technology
فرمت کتاب
ebook
زبان
english
تاریخ انتشار
2015
نویسنده
Pinar Yerlikayaنویسنده
Pinar Yerlikayaناشر
Wiley-Blackwellناشر
Wiley-Blackwellشابک
9781118512241
کتاب های مرتبط
- اطلاعات
- دیدگاه کاربران
دیدگاه کاربران