
Modern Food Microbiology
فرمت کتاب
ebook
زبان
english
تاریخ انتشار
2000
نویسنده
James M. Jayنویسنده
James M. Jayناشر
Aspen Publishersناشر
Aspen Publishersشابک
9780834216716
- اطلاعات
- دیدگاه کاربران
9780834216716
دیدگاه کاربران