
Food Materials Science : Principles and Practice
فرمت کتاب
ebook
زبان
english
تاریخ انتشار
2008
نویسنده
José Miguel Aguilera;نویسنده
José Miguel Aguilera;شابک
978-0-387-71946-7
- اطلاعات
- دیدگاه کاربران
978-0-387-71946-7
دیدگاه کاربران