
Engineering Aspects of Food Emulsification and Homogenization
فرمت کتاب
ebook
زبان
english
تاریخ انتشار
2015
نویسنده
Petr Dejmekنویسنده
Petr Dejmekناشر
CRC Pressناشر
CRC Pressشابک
9781466580442
- اطلاعات
- دیدگاه کاربران
دیدگاه کاربران